Здравствуйте Гость, Зарегистрируйтесь пожалуйста
Добро пожаловать!

Здравствуйте! Приглашаем Вас в удивительный мир Шоколада!

Это приветствие видят только Гости.
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, это даст Вам больше возможностей, откроет закрыте разделы, покажет то, что скрыто...

Шоколатье.ру - проект, посвященный шоколаду. Мы накапливаем знания и с удовольствием ими делимся, привлекаем в качестве консультантов и редакторов лучших профессионалов. Держим руку на пульсе всех современных тенденций и новинок шоколадного дела. Шоколатье - ваше новое хобби, а может быть будущая профессия или собственное дело? Выбирайте!

Отгрузка заказов самовывозом осуществляется с нового склада по адресу: Щелковское шоссе, д. 3/5 (подробная схема). Перед поездкой на склад убедитесь, что ваш заказ оформлен и готов к отгрузке!

 Отличная цена на темный шоколад EUROstandart 55%

Телефоны: +7 9999 88-77-41  +7 9999 88-77-61

Лента активности
11 минут назад
И второе фото.
12 минут назад
Добрый всем день! Я - новичок, но "вляпавшийся в шоколад по уши". Столкнулась с этой же проблемой. Н
2 дня назад
6 дней назад
Доброе время суток! Мне для наполнения сайта нужны пошаговые НЕ сложные мастер-классы. На фотогра
6 дней назад
Алексей, пожалуйста, покажите видео или фото всего оборудования вместе, во время работы. Я думаю приобрести это для мастер-класса, но на ва
6 дней назад
А что думаете насчет такой вот "ручки" шоколадной? Chocolate pen Candy craft С
7 дней назад
Oksuta А зачем вообще заморачиваться кэнонами? Все течет, все меняется. В том числе и чернила
8 дней назад
Тележка на колесах 670х560х980 мм Цена продажи 11 000 руб.с двумя стандартными подносами 600х400
8 дней назад
Приобретен в августе 2015г. Практически не использовался. Цена продажи-28 000 руб.Находится в Мо
9 дней назад
Syozha добавляет пост в теме с чего начать?:
Галина Петровна, совет один: продолжать изучать просторы интернета и темы на Шоколатье.ру :) Для изг
10 дней назад
Продам новые и мало б/у поликарбонатные формы. Мало б/у формы по 650 рублей. Новые формы по 11
10 дней назад
Добрый день! Долго изучала просторы интернета, но не нашла ответа на свой вопрос, и тут тем очень мн
11 дней назад
Syozha добавляет пост в теме Шоколад из Чехова (Sicao):
Eugene83, да, они все Select. Callebaut 811NV это купажный шоколад, где % содержания какао может мен
13 дней назад
Syozha: А, теперь понял Наталья, тут логическая путаница. Это НЕ шоколад Барри Каллебаут, это шокол
14 дней назад
Шкаф холодильный POLAIR ШХ-0,5 ДС (DM105-S) (стеклянная дверь) Б/У Производитель: Polair, Россия.
16 дней назад
Karima добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
CHOCOMAN: Вшоке, речь как раз и идет про декларации ТС. Я с Вами согласен, полно левых контор, котор
16 дней назад
Nina добавляет пост в теме Давайте знакомиться:
Оксана, у Вас потрясающие конфеты! Розовые и золотые - это корпусные? Начинки представляю, какие вк
16 дней назад
Nina добавляет пост в теме Давайте знакомиться:
Всем привет! Я живу в Алмаате, готовлю вкуснейшие торты и учусь работе с шоколадом. Прошла несколько
18 дней назад
Syozha добавляет пост в теме Шоколад "Barry Callebaut":
Sima, и еще, в догонку. НЕ СУЩЕСТВУЕТ в природе шоколада "Барри Кальбо". Существуют отдельно и обосо
18 дней назад
Syozha добавляет пост в теме Подбор оборудования:
Ну и добавите "ломаный шоколад" с наполнителями. На этом ассортименте можно вполне начать тестироват
18 дней назад
Syozha добавляет пост в теме Подбор оборудования:
Nadia, вы строго формованные конфеты хотите производить? Не лучший вариант. Они часто воспринимаются
18 дней назад
Syozha добавляет пост в теме Шоколад "Barry Callebaut":
Sima, вы спросите по условиям и ценам на объем Каллебаут у Екатерины в Шоколатье.ру. Есть вероятност
18 дней назад
Наталья, обратитесь в Кадзаму www.kadzama.ru они, как минимум, проконсультируют грамотно. Опыт по ра
20 дней назад
Добрый день. Заказала пару месяцев назад несколько форм из пищевого силикона в "ФорАрт", но ...
20 дней назад
RozenbergElena добавляет пост в теме Шоколад "Barry Callebaut":
Sima: так это обычные цены на шоколад при покупке минимальной фасовки 2,5 кг. где ж тут выгода больш
21 день назад
Хочу организовать коллективную закупку бельгийского шоколада "Барри Кальбо" (увы, но из ассортимен
21 день назад
dimonml добавляет пост в теме Меланжеры:
Маша майская:Интересно. У меня после 18 часов работы, меландер стал "свистеть". Сбросила давление с
21 день назад
Nadia добавляет пост в теме Подбор оборудования:
Добрый день Хотелось бы услышать мнение профессионалов: меня просят составить перечень оборудования
21 день назад
Да, выбор 3D-шокопринтеров пока не такой большой, как хотелось бы, но производители над этим работают. Существующие модели уже можно примен
21 день назад
21 день назад
Супер! Уверен, что скоро данная технология дойдет и до коммерческого применения. Поскорее бы.
22 дня назад
Oksuta, это я вам
22 дня назад
vetronog, Canon G1400
22 дня назад
Привет! Tемы про пищевые 3D-принтеры не нашел, а тема интересная. Начать можно вот с этого:
22 дня назад
22 дня назад
Желание получить верхнюю загрузку понятно. У людей сложилось впечатление, что верхняя загрузка - это
22 дня назад
Oksuta: Добрый день! Я снова пришла за помощью)) 4 года назад, почитав ваши рекомендации, приобрела
22 дня назад
Slavyanin: Колесо ещё не продано,цена снижена до минимальных 20 000р за очень хорошее состояние!!!
24 дня назад
спасибо.сегодня тоже подумала про влажность.
25 дней назад
satega, кислотность не влияет (я думаю), а вот влажность и содержание сахара - однозначно.
25 дней назад
Syozha добавляет пост в теме Пропала текучесть:
В холоде не страшно хранить, страшно доставать оттуда. На холодные поверхности выпадает конденсат. Т
25 дней назад
Syozha, спасибо) на тему хранения сразу созрел вопрос, вот везде пишут что оптимальная температура х
26 дней назад
вопрос про поседение. глазировала в шоколад черносмородиновую смокву. шоколад поседел, хотя предыдущ
27 дней назад
Классная идея!
27 дней назад
У меня мастерская по производству шоколада фигурного и конфет ручной работы в г. Тамбов. Ассортимент
29 дней назад
Syozha добавляет пост в теме Пропала текучесть:
Известная проблема. Шоколад гигроскопичен, набрал влагу, изменилась реология. Проблема 100% в наруше
30 дней назад
Ежик: Еще актуально? Ежик, только сейчас увидела сообщение, думала, придет письмо на e:mail... Фор
31 день назад
Добрый вечер!Работаю с каллетами. Столкнулся с проблемой. Каллеты после полгодового хранения в домаш
33 дня назад
Добрый день! Я снова пришла за помощью)) 4 года назад, почитав ваши рекомендации, приобрела Canon Pi
38 дней назад
Продано
39 дней назад
RozenbergElena добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
всем спасибо за ответы )
43 дня назад
Вшоке добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
Да, когда платишь деньги, все нужно проверять. Бывает лицензия просрочена, вид деятельности в лиценз
43 дня назад
CHOCOMAN добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
Вшоке, речь как раз и идет про декларации ТС. Я с Вами согласен, полно левых контор, которые делают
44 дня назад
Вшоке добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
Консультировалась по поводу деклараций в разных фирмах, оказались все левые, навешали лапши, бумажку
44 дня назад
Вшоке добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
А чем декларация ТС не устраивает? Нам в Роспотребе сказали что не нужен сертификат ГОСТ, мы сделали
45 дней назад
Arndt добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
Но в её случае они разные.
45 дней назад
CHOCOMAN добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
Для каждой декларации свой код ТНВЭД. Но...можно несколько только в том случае, если первые 4 цифры
47 дней назад
Arndt добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
К сожалению, это так. Вас не "разводят".
48 дней назад
RozenbergElena добавляет пост в теме ГОСТ или ТУ:
Привет! Делаю декларацию на шоколад, по Госту, но вопрос в том, что код ВЭД говорят можно только оди
48 дней назад
Здравствуйте) Есть желание развиваться в данной сфере, пришел принтер, краски и бумага) Распространя
50 дней назад
Алексей, что у вас с почтой Не могу отправить никак, возвращается..
51 день назад
Продаем линию по обжарке и дроблению орехов изготовлению пасты, с вакуумной упаковочной машиной, обо
51 день назад
52 дня назад
52 дня назад
 в итальянское кафе-мороженое  требуется    кондитер   Требования к кондитеру: опыт работы в
52 дня назад
Мне тоже интересна данная тема
52 дня назад
Возможно в Дилан+ Вам смогут помочь
53 дня назад
Коллеги, подскажите ,кто производит упаковку для медалей на ленточке
53 дня назад
Здравствуйте, Мухаммад! Ну и я с тем же вопросом😊 Очень хочется изучить Ваш бизнес план.
54 дня назад
55 дней назад
Здравствуйте, Мухаммад! Буду очень благодарен, если сумеете скинуть Ваш бизнес план на почту trader8
55 дней назад
56 дней назад
Пока не продано. Цена 29000 р
56 дней назад
kontrabas: Покочуев василий: kontrabas: Цена снижается - 30 000 руб Дня Доброго! а где территориаль
57 дней назад
kontrabas: Покочуев василий: kontrabas: Цена снижается - 30 000 руб Дня Доброго! а где территориаль
57 дней назад
ICS, обратитесь в "Верность Качеству". Думаю, эта идея им как PR будет интересна.
58 дней назад
Покочуев василий: kontrabas: Цена снижается - 30 000 руб Дня Доброго! а где территориально находите
58 дней назад
lior: Делаю формы для шоколада при помощи 3Д печати и других технологий. Подскажу, посоветую бесплат
58 дней назад
58 дней назад
pavlula пишет пост Курсы в Италии в блоге Gelatocioccolato
58 дней назад
58 дней назад
pavlula добавляет пост в теме Ищем партнера:
Добрый день занимаюсь оптовыми продажами шоколада из Италии..Icam шоколад...
58 дней назад
Очень хорошая идея.респект.
58 дней назад
pavlula добавляет пост в теме услуги:
Если можно ответ по скайпу...yuliya815.так как почта .заблокирована...спасибо
58 дней назад
pavlula добавляет пост в теме услуги:
Добрый день.стоимость ваших услуг.тема благотворительный проект.нужны разработки и дизайн с готовой
58 дней назад
58 дней назад
kontrabas: Цена снижается - 30 000 руб Дня Доброго! а где территориально находитесь? и немного - эт
59 дней назад
Ищем нового владельца, человека, который или уже занимается шоколадом, или у него есть мечта изготав
61 день назад
Цена снижается - 30 000 руб
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель343 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель342 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель341 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель340 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель339 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель338 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель337 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель336 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель335 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Choconel.ru добавляет фото Шоконель334 в альбом Общий альбом:
62 дня назад
Добрый день! Посмотрите наш сайт — в нём презентация нашей продукции и каталог шоколадных изделий