Здравствуйте Гость, Зарегистрируйтесь пожалуйста

Техники и рецептуры

Темы Автор Активность Последнее сообщение
Нет новых сообщений Альбина Просмотров: 1345
Ответов: 4
Перейти к последнему сообщению от Альбина
28 февраля 2018 в 08:04
Нет новых сообщений сергей кримаренко Просмотров: 1364
Ответов: 2
Перейти к последнему сообщению от сергей кримаренко
23 февраля 2018 в 08:43
Нет новых сообщений
какую вишню добавить в трюфель
Альбина Просмотров: 1382
Ответов: 2
Перейти к последнему сообщению от Альбина
12 февраля 2018 в 21:13
Нет новых сообщений Lvivcorner Просмотров: 2562
Ответов: 2
Перейти к последнему сообщению от Chocollo
4 февраля 2018 в 00:36
Тема закрыта
Какое должно быть процентное содержание какао порошка(или тертого) + какао масло в % +добавки?При приготовление шоколада.
Игорь Павлов Просмотров: 1515
Ответов: 1
Перейти к последнему сообщению от Syozha
15 января 2018 в 22:27
Нет новых сообщений
Во что можено упаковывать плитки при неоптовом потоке
Andrew Fa Просмотров: 1866
Ответов: 4
Перейти к последнему сообщению от CHOCOMAN
12 декабря 2017 в 21:00
Нет новых сообщений vsvet31 Просмотров: 4210
Ответов: 12
Перейти к последнему сообщению от Emiliya86
11 декабря 2017 в 19:55
Нет новых сообщений
Техника приготовления, рецептура, нюансы
konstantin Просмотров: 60621
Ответов: 188
Перейти к последнему сообщению от zaq
10 декабря 2017 в 16:36
Нет новых сообщений
готовые начинки, рецепты и все прочее
Syozha Просмотров: 179866
Ответов: 331
Перейти к последнему сообщению от Syozha
21 мая 2017 в 16:14
Нет новых сообщений
Как правильно, математически рассчитать!?
Мухаммад Просмотров: 7094
Ответов: 24
Перейти к последнему сообщению от Екатерина Малярчук
23 ноября 2017 в 12:27
Нет новых сообщений Петр Просмотров: 3152
Ответов: 15
Перейти к последнему сообщению от Петр
27 октября 2017 в 11:50
Нет новых сообщений
Между шоколадом из какао тертого и какао масла и готовым (наприме,CALLEBAUT)
ШокоБунт_Воронеж Просмотров: 3900
Ответов: 5
Перейти к последнему сообщению от Syozha
26 октября 2017 в 19:31
Нет новых сообщений
как сделать большой тираж трюфелей
Сергей Намитов Просмотров: 1994
Ответов: 6
Перейти к последнему сообщению от Syozha
26 октября 2017 в 19:22
Нет новых сообщений
Тонкости процесса
Vladimir Просмотров: 3739
Ответов: 10
Перейти к последнему сообщению от Syozha
26 октября 2017 в 19:18
Нет новых сообщений
Я хочу делать шоколад из какао-тертого + какао-масло
prodan Просмотров: 10012
Ответов: 52
Перейти к последнему сообщению от prodan
24 октября 2014 в 14:51
Нет новых сообщений
как сделать большой тираж трюфелей
Сергей Намитов Просмотров: 703
Ответов: 0
Перейти к последнему сообщению от Сергей Намитов
18 октября 2017 в 11:58
Нет новых сообщений
Как сделать чтобы не сломались?
Chocollo Просмотров: 861
Ответов: 0
Перейти к последнему сообщению от Chocollo
5 октября 2017 в 23:00
Нет новых сообщений
Имзенение текучести шоколада
Денис Просмотров: 1633
Ответов: 1
Перейти к последнему сообщению от Syozha
29 сентября 2017 в 12:43
Нет новых сообщений
Какао тертое,какао масло,мед/сахар
vi Просмотров: 4494
Ответов: 4
Перейти к последнему сообщению от Syozha
27 сентября 2017 в 21:30
Нет новых сообщений Ekaterina Geyer Просмотров: 1563
Ответов: 1
Перейти к последнему сообщению от Syozha
4 сентября 2017 в 10:42
Нет новых сообщений
как рисуют на шоколаде и чем?
zhenya1989 Просмотров: 13971
Ответов: 11
Перейти к последнему сообщению от Chocollo
18 августа 2017 в 18:46
Нет новых сообщений kalig Просмотров: 3850
Ответов: 11
Перейти к последнему сообщению от satega
31 июля 2017 в 21:17
Нет новых сообщений Avanessa Просмотров: 2313
Ответов: 2
Перейти к последнему сообщению от Avanessa
21 мая 2017 в 20:26
Нет новых сообщений Просмотров: 22504
Ответов: 12
Перейти к последнему сообщению от Chocollo
20 мая 2017 в 02:17
Тема закрыта
молочный шоколад
Vladimir Просмотров: 2373
Ответов: 2
Перейти к последнему сообщению от Vladimir
8 мая 2017 в 21:42
Нет новых сообщений Limmark Просмотров: 2071
Ответов: 3
Перейти к последнему сообщению от Limmark
16 марта 2017 в 18:58
Нет новых сообщений IrinaUd Просмотров: 3004
Ответов: 4
Перейти к последнему сообщению от matey
7 марта 2017 в 14:59
Нет новых сообщений IrinaUd Просмотров: 3350
Ответов: 1
Перейти к последнему сообщению от Syozha
5 марта 2017 в 21:45
Нет новых сообщений
Как добиться отсутствия выделения сиропа
mlizart Просмотров: 2748
Ответов: 13
Перейти к последнему сообщению от matey
27 февраля 2017 в 21:21
Нет новых сообщений Нина Масленникова Просмотров: 2532
Ответов: 4
Перейти к последнему сообщению от Arndt
21 февраля 2017 в 06:38

← Назад