Общие вопросы
| Форумы | Активность | Последнее сообщение | |
 | Подфорумы: Архив (общий форум) | Темы: 134 Сообщений: 2098 | в теме: Шоколад Patissier 4 июля 2018 в 16:58 от Irina |
| Темы в этом форуме создают только администраторы. Подфорумы: Архив (обучение) | Темы: 254 Сообщений: 2533 | в теме: Как выбрать школу кондитерского мастрества 24 января 2018 в 21:23 от Apple |
| производство, продажи, продвижение шоколадного бизнеса Подфорумы: Архив (бизнес) | Темы: 166 Сообщений: 2404 | в теме: Порядок согласования в Роспотребнадзоре (СЭС) 16 августа 2018 в 13:08 от Дмитрий Девяткин |
| вопросы по ассортименту и работе магазина в Москве Подфорумы: Архив (магазин) | Темы: 40 Сообщений: 1151 | в теме: Режим работы 27 апреля 2018 в 11:34 от Kato |
| обсуждаем различные ингредиенты, добавки, специи и т.п. Подфорумы: Архив (ингредиенты) | Темы: 91 Сообщений: 1754 | в теме: Начинка для конфет. 13 августа 2018 в 20:49 от Syozha |
| обо всем "техническом" Подфорумы: Архив (оборудование) | Темы: 107 Сообщений: 4588 | в теме: Как быть с упаковкой? Вчера в 12:15 от Ilya Podolskyy |
| разбираем тонкости, решаем проблемы Подфорумы: Архив (техники и рецептуры) | Темы: 189 Сообщений: 3843 | в теме: Окрашивание какао-масла 19 августа 2018 в 08:56 от Татьяна Сёмочкина |
| сделаем наш сайт удобным и красивым! Подфорумы: Архив (обсуждаем сайт) | Темы: 17 Сообщений: 207 | в теме: Функциональность сайта 10 мая 2014 в 10:55 от busenka_olja |
| на нашем сайте Подфорумы: Архив (конкурсы) | Темы: 10 Сообщений: 283 | в теме: Конкурс "Сладкая жизнь" на новогодней Ярмарке ПИР 7 ноября 2012 в 12:35 от Пир Групп |
| Активные темы категории | Автор | Активность | Последнее сообщение | |
 |
littleone |
Просмотров: 1615 Ответов: 8 |
 от Ilya Podolskyy Вчера в 12:15 |
|
|
Как сделать какао-масло прозрачным?
|
Mshepturo |
Просмотров: 10464 Ответов: 22 |
от Татьяна Сёмочкина 19 августа 2018 в 08:56 |
|
Dima |
Просмотров: 46 Ответов: 1 |
от Arndt 18 августа 2018 в 23:11 |
|
|
Как же мне его получить?
|
Маргарита |
Просмотров: 3928 Ответов: 22 |
от Arndt 18 августа 2018 в 23:02 |
|
Приводим данные температурного тестирования термоупаковки из 5 мм вспененного полиэтилена (изолона)
|
Доренский Алексей |
Просмотров: 2238 Ответов: 4 |
от Ilya Podolskyy 17 августа 2018 в 18:37 |
 |
Привет пищевая промышленность; требования
|
Просмотров: 45591 Ответов: 152 |
от Дмитрий Девяткин 16 августа 2018 в 13:08 |
|
|
Морозов |
Просмотров: 5938 Ответов: 28 |
от Syozha 13 августа 2018 в 20:49 |
|
|
если шоколад быстро тает...
|
Evgenia |
Просмотров: 140680 Ответов: 604 |
от Dima 13 августа 2018 в 20:01 |
|
автоматическая упаковка плиток шоколада в фольгу
|
arsolt |
Просмотров: 6644 Ответов: 13 |
от Ilya Podolskyy 13 августа 2018 в 18:18 |
|
Вопрос для чего используется
|
CHOCOMAN |
Просмотров: 23521 Ответов: 18 |
от Syozha 12 августа 2018 в 23:26 |
|
MsTruffle |
Просмотров: 46841 Ответов: 135 |
от Ilya Podolskyy 9 августа 2018 в 11:04 |
|
|
Syozha |
Просмотров: 39502 Ответов: 143 |
от Ilya Podolskyy 8 августа 2018 в 16:13 |
|
|
температура Темперирования
|
MaxBesov |
Просмотров: 5062 Ответов: 23 |
от Syozha 6 августа 2018 в 11:41 |
|
Syozha |
Просмотров: 471541 Ответов: 2173 |
от Ник 31 июля 2018 в 20:39 |
|
|
atom |
Просмотров: 3991 Ответов: 13 |
от Syozha 17 июля 2018 в 00:59 |
|
