Здравствуйте Гость, Зарегистрируйтесь пожалуйста

Выездной МК "Организация производства с точкой продаж" 09.04

Едем в Коломну
  
ШоколадникГрамотаМедаль
Сообщений: 876
Веду переговоры с одним действующим предприятием, которое выпускает кондитерские изделия высокого уровня и имеет торговую точку (кафе)при этом производстве . Хочу организовать вызедной МК на это предприятие, который будет проводить собственник или управляющий данного заведения. Прежде всего хочу понять интересно ли это нам, и если да, то на какие вопросы хотелось бы получить ответы.

Узнаем ответы на вопросы:
1. Как организована учетная политика по товарам
2. Как организована работа с кадрами, и построен трудовой процесс
3. Как и чем оснащено производство и торговый зал

Ура, договорился! Едем!

Расписание такое:
1.приезжаем в Коломну к 11.00 Располагаемся в кафе "Добрый торт",примерно до 14.00 общаемся с руководителем и с Шеф- кондитером, дегустируем то что они для нас приготовят.
2.осматриваем город и его достопримечательности.
3.потом едем в Коломенский к 17.30музей пастилы, узнаем в чем особенность и почему такой музей именно в Коломне. Опять едим и пьем чай.



Цена вопроса 1 500 руб. Количество человек не больше 12. Предлагаю скооперироваться и уехать на 2- 3 машинах.

Едут:
kenleh
kenleh
Polly
степа
степа
7chocolat
Kitik
Oksana
Almaz
мария
мария
Bantik
Tatych
Редактировалось: 14 раз (Последний: 20 марта 2011 в 21:46)
kadzama.ru
b2bchocolate.ru
vk.com/mateychik
facebook.com/mateychik
Медаль
Сообщений: 178
matey, безусловно очень интересно v над вопросами надо подумать
Сообщений: 0
Меня налогообложение безумно интересует! Какое именно выбрали?
ГрамотаМедаль
Сообщений: 460
Дим, а какие кондитерские изделия?
Высокого уровня - поточные или ручные?
ШоколадникГрамотаМедаль
Сообщений: 876
Ручная работа, вот примеры того что они делают







Редактировалось: 1 раз (Последний: 3 февраля 2011 в 13:19)
kadzama.ru
b2bchocolate.ru
vk.com/mateychik
facebook.com/mateychik
ГрамотаМедаль
Сообщений: 3153
Shaman:
Меня налогообложение безумно интересует! Какое именно выбрали?
С налогами как раз все понятно. Есть три варианта:
1. Если не в Москве, то для "общепита" будет вмененка (ЕНВД). В Москве вмененки нет.
2. Упрощенка (УСН) "доходы-расходы". Налог будет считаться как % с разницы. Учет сложный, так как надо считать и доказывать каждую копейку расходов.
3. ОСНО - общая система налогообложения (с НДС). Этот тип в малых предприятиях фактически не используется в виду дороговизны и сложности.
Для получения более широких знаний по вопросам налогообложения и просто для начала деятельности ОЧЕНЬ рекомендую использовать систему Эльба. Система дает широкие бесплатные возможности и за небольшую доп.плату 300 руб./мес делает почти всю работу штатного бухгалтера.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 3 февраля 2011 в 14:21)
...в глухой провинции, у моря...
ГрамотаМедаль
Сообщений: 460
Серёж, а пункт 2 - упрощёнка налог с прихода не действует?
ГрамотаМедаль
Сообщений: 3153
Действует, но целесообразно ее использовать только на услугах, где расходы незначительны по отношению к доходам. В парикмахерской например.
...в глухой провинции, у моря...
ШоколадникГрамотаМедаль
Сообщений: 876
хорош парикмахерские обсуждать, ступайте в ветку "Бизнес" с такими дискуссиями)))) я пытаюсь договориться с конкретным предприятием, владелец которого нам покажет свой бизнес. Мне хотелось бы заранее узнать интересующие вопросы что бы составить программу.
kadzama.ru
b2bchocolate.ru
vk.com/mateychik
facebook.com/mateychik
ГрамотаМедальОрден Вианн РошеСмелому эксперементатору!
Сообщений: 518
Ааа, так это рпо поездку ты говоришь. я думала кто-то к вам придет. Тогда так же интересно просто посмотреть на рпоизводство как оно устроено кто работает в каком графике, какой выход продукции по объему, какое оборудование использую. Как начинали каким путем пошли, как организована точка продаж, какое оборудование стоит там, какую базу 1С они используют, есть ли свое кафе при производстве. Чем занят сам хозяин. Он как раз принимает участие полное или только руководит, из какого сырья делают и срок годности - добавляют консерванты или нет и т.д. и т.п.
www.goodday.ru
Медаль
Сообщений: 178
kenleh хорошие вопросы написала, ну может быть еще мини мастер-класс проведут smile
Редактировалось: 2 раз (Последний: 4 февраля 2011 в 18:51)
ГрамотаМедаль
Сообщений: 3153
Тему "про налоги" вынес в отдельную ветку.
...в глухой провинции, у моря...
ГрамотаМедаль
Сообщений: 3153
Речь в этой теме идет о посещении реального производства, общении с хозяином и сотрудниками, получения ответов на все вопросы, которые у вас могут возникнуть. Экскурсия будет платной.
...в глухой провинции, у моря...
ШоколадникГрамотаМедаль
Сообщений: 876
Кому интересно, прошу отметиться
kadzama.ru
b2bchocolate.ru
vk.com/mateychik
facebook.com/mateychik
ГрамотаМедаль
Сообщений: 460
какая площадь у данного предприятия?
численность?
Медаль
Сообщений: 120
Предприятие в Москве ?
Меня интересуют вопросы рекламы, начальные вложения в бизнес, поиск точки (по проходимости или каким другим параметрам), как давно точка работает, какие есть проблемы у данного вида бизнеса. На каких условиях работают с поставщиками.
Когда едем и скока стоит ? )))
There`s nothing wrong with me that a little chocolate won`t fix (c)small_chocolate

http://vk.com/smallchocolate
Сообщений: 44
Интересно все, от ассортимента,до организации помещений, работы,рентабельности.Присоединюсь обязательно в кол-ве 2 человек smile
Торты на заказ www.tort-vintage.ru
ГрамотаМедальОрден Вианн РошеСмелому эксперементатору!
Сообщений: 518
пиши меня
www.goodday.ru
ГрамотаМедаль
Сообщений: 3153
степа, Вы записались на 6-е и не пришли... Заявки от Вас будут далее приниматься после внесения предоплаты.
...в глухой провинции, у моря...
МедальГрамота
Сообщений: 252
Меня запишите, пожалуйста!
Сообщений: 1
Я бы тоже посетил это мини-производство.
Сообщений: 44
syozha:

степа, Вы записались на 6-е и не пришли... Заявки от Вас будут далее приниматься после внесения предоплаты.

Ну вообще то я была :), я Юля. Можете уточнить у Сергея.И заодно спасибо за конфетку с мартини, ну оч. вкусно.
Торты на заказ www.tort-vintage.ru
Сообщений: 44
Сережа, извини, не поняла что отвечаю Вам scratch
Торты на заказ www.tort-vintage.ru
МедальГрамота
Сообщений: 211
Я бы тоже с удовольствием присоединилась, но все зависит от даты
http://vkontakte.ru/club24018363
www.realchoco.ru
ШоколадникГрамотаМедаль
Сообщений: 876
кто в контакте зарегин, может познакомиться с кафе- кондитерской "Добрый торт" Ваше желание посетить это место мне уже понятно, так что попробую ускориться в договоренностях
Редактировалось: 1 раз (Последний: 9 февраля 2011 в 12:03)
kadzama.ru
b2bchocolate.ru
vk.com/mateychik
facebook.com/mateychik
ГрамотаМедаль
Сообщений: 3153
степа:
Ну вообще то я была :), я Юля.
Опа, какой конфуз scratch Буду в следующий раз спрашивать ники, а то я без заморочек определил, что "мальчик не пришел" hoho ... В общем, степа welcome!
Редактировалось: 1 раз (Последний: 9 февраля 2011 в 12:14)
...в глухой провинции, у моря...
Сообщений: 44
Спасибо laugh , да и мне надо было представиться, урок на будущее .За все спасибо. Я к вам надолго nyam
Торты на заказ www.tort-vintage.ru
МедальГрамота
Сообщений: 252
matey:

кто в контакте зарегин, может познакомиться с кафе- кондитерской "Добрый торт" Ваше желание посетить это место мне уже понятно, так что попробую ускориться в договоренностях
Так оно еще и в Коломне)) люблю этот город) поехали!
Сообщений: 0
Всем привет! Очень хочу попасть на этот мастер-класс и из первых рук узнать: с какими сложностями сталкиваются организаторы в общении с различными госструктурами в начале своей деятельности и в дальнейшем, ну и КАК преодолевают?
Сообщений: 0
matey:

Веду переговоры с одним действующим предприятием, которое выпускает кондитерские изделия высокого уровня и имеет торговую точку (кафе)при этом производстве . Хочу организовать вызедной МК на это предприятие, который будет проводить собственник или управляющий данного заведения. Прежде всего хочу понять интересно ли это нам, и если да, то на какие вопросы хотелось бы получить ответы.

Узнаем ответы на вопросы:
1. Как организована учетная политика по товарам
2. Как организована работа с кадрами, и построен трудовой процесс
3. Как и чем оснащено производство и торговый зал

Да, безусловно интересно.

Интересны общепроизводственные вопросы, технологии.
В начало страницы 
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

← Назад