Здравствуйте Гость, Зарегистрируйтесь пожалуйста

Зефир в шоколаде

  
Сообщений: 27
Нуждаюсь в ваших рекомендациях уважаемые шоколатье!
Чем порекомендуете поливать зефир : шоколадом или шок.глазурью?
Задачи: тонкий слой дб, нужны разные и молочный и темный и белый и даже ароматические( клубничный, апельсиновый и тд)
Никогда ранее не делала в шоколаде, очень нужны рекомендации!
Нужен только качественный продукт!
ГрамотаМедаль
Сообщений: 3384
Использовать шоколад можно и нужно. Если хотите тонкий слой, добавьте к шоколаду немного масла какао (деодорированного).
...в глухой провинции, у моря...
В начало страницы 
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

← Назад