Эээ-х в поисках вкуса....

Зелененькие хороши! Вообще, все интересно  

Спасибо, чесслово, манго+матча оказалось вкусно....только, кажется, кислинки не хватало,или попробую в следующий раз не в белом, а в молочном.

В молочном не так красиво будет, лучше добавить немного лайма или маракуйи

Ой, совсем забыла, я еще немного настойки мяты добавила ( с2н5он+мята:)). Точно, маракуйю нужно попробовать добавить!! Главное, не переборщить.

Просто сказка!!

Боже, как же это сложно темперировать, наверное я никогда не научусь:((

пока "структуру магии" не поймете, не научитесь. Надо просто уметь отвечать не только на вопрос "как", но и на "почему"...

Жаль, что с НЛП у меня немного лучше, чем с темперированием:))... Поняла уже,поняла... жду курсов в мае....очень жду... Надеюсь, будут однодневные...

Тоже психолог?  

нет...переводчик:))в прошлом...

а... на иностранных сайтах множество всяческих оригинальных идей вкусосочетательных)))

Красотища и вкуснотища, особенно съесть хочется зелененьких!!! Можно точный рецептик?

Точный не скажу, ибо не помню:) Начинка: в яичный заварной крем (на 2 яйца) добавила 3 гр. матча и 4 ложки с горкой пюре манго+1 ч.л глюкозы. Поставила в холодильник для застывания.
Оболочка - белый шоколад с матча: 10 гр какао масла, 3 гр матча,200 гр белого шоколада.