Новое на сайте
mnemeht добавляет пост в теме Пищевой принтер и все о нем:
GoodKiD, Могу продать ,осталась с тех времен ...
GoodKiD добавляет пост в теме Пищевой принтер и все о нем:
Доброго времени, подскажите где я могу купить в Украине цветную печатающую головку для Canon Pixma G
Lakizo4ka добавляет пост в теме Темперирование или прекристаллизация шоколада:
Добрый день! Подскажите пожалуйста, я только начинаю работать с шоколадом, возможно что то сделала н
Inta добавляет пост в теме Сладоскоп - фестиваль сладостей в Москве:
На «Сладоскопе» каждый сможет вволю полакомиться сладким, открыть для себя новые бренды и купить всё
ArtemBril пишет пост Вибростолик Medium 3.0 в блоге Меланжеры
D2 создает тему Кокао масло остаётся на форме на форуме Общие вопросы:
Я делаю так: форму протираю мпиьром темперирую кокао масло (45-47 градусов остужаю до 25) добав
ArtemBril пишет пост Куттер Robot Coupe R2 в блоге Меланжеры
ArtemBril пишет пост BLIXER Robot Coupe 2 в блоге Меланжеры
ArtemBril пишет пост Горячий шоколад Купуасу - Бородинский хлеб в блоге Меланжеры
ArtemBril пишет пост Большой или маленький меланжер Premier - выбирайте любой, мы доставим! в блоге Меланжеры
Syozha добавляет пост в теме Новичок шоколатье:
Подскажите, пожалуйста, где ошибка?Katyushka примерно везде ))) Начинающему шоколатье надо почитать
Katyushka создает тему Новичок шоколатье на форуме Техники и рецептуры:
Всем добрый день.я начинающий шоколатье, у меня 2 вопроса Почему в домашнем шоколаде чувствуется
ArtemBril пишет пост Цена на меланжер Premier Mark 2 в блоге Меланжеры
ArtemBril пишет пост Меланжер Premier Mark 2 на 11 кг в блоге Меланжеры
Aztec добавляет пост в теме Какао масло Mycryo - появились комочки:
Syozha, ещё раз спасибо!:)
Syozha добавляет пост в теме Какао масло Mycryo - появились комочки:
верно, да
Aztec добавляет пост в теме Какао масло Mycryo - появились комочки:
Syozha, в общем на свойства темперирования сформировавшиеся комочки, если их разбить, никак не отраз
Inta создает тему Сладоскоп - фестиваль сладостей в Москве на форуме Общие вопросы:
17-18 сентября в пространстве ТВК «Тишинка» пройдет первая в России выставка-ярмарка «Сладоскоп». Эт