Охлаждение шоколада

Опубликовано: 3609 дней назад (23 декабря 2015)

Голосов: 0

Добрый день всем !
У меня есть вопросы
у нас есть кондитерский цех производит шоколадное конфет
и мне бы хотелось узнать при каком градусе надо охлаждать шоколада чтобы форму не потерял

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий