Бизнес-идея: "Шоколадная академия для детей"

Просто вставлю видео, все понятно и без перевода.

Классно, детишки в восторге, я думаю, что родители тоже ВЫ хотите что-то такое-же открыть у себя?

хотите что-то такое-же открыть у себя?

Нет, но для многих это может стать одной из успешных бизнес-моделей. Помоему ценна сама идея, подход.

Спасибо, интересно! А потом шоко-пиццу надо охлаждать в холодильнике, как скоро она застывает? А тарелочки - застилать пергаментной бумагой, чтобы потом можно было творчество забрать? А то, кажется, может намертво приклеиться. А что делали с футболкой, просто марали шоколадом? Спасибо за ваш ответ!

Для шоко-пиццы надо темперировать шоколад, тогда он быстро сам застынет и никуда не приклеится

Я хочу открыть мини-производство шоко-пиццы. Кто поможет советом? Оборудование,технология,рецепты.

bonbon, а какого совета Вы ждете? Мне кажется это настолько тривиальный момент, что тут и советовать-то нечего... Борем шоколад, все что хотим туда насыпать, темперируем и вперед! Ну и про холодильник не забываем правильный (смотрите рекомендации в соответствующей теме про холодильники и витрины)

Класс, детишки, я думаю, будут в восторге!