Международные выставки

Добрый день.
Есть желание посмотреть, как и чем живет индустрия шоколада в Европе. Изучить, какое оборудование используется, какая упаковка, конечно же идей позаимствовать немного. Нашел информацию про выставку в Кельне в конце января (http://www.prosweets.com/en/prosweets/home/index.php
Был ли кто-нибудь на ней в прошлые годы?
Или может на других выставках?

Заранее спасибо.

Котов Даниил, классная выставка, хотя в бОльшей степени индустриальная, чем хэндмейдерская, судя по описанию на сайте. съездить сОит помоему...

Я была в кельнском музее-минизаводике шоколада. Очень понравилось. Правда конфеты в их магазине на вкус не очень. Шоколада натурального в этих конфетах мало. Прикупила там шоколадный ликер.

Был ли кто-нибудь на ней в прошлые годы?

ISM - крупнейшая мировая ежегодная кондитерская выставка. Мы не только там бывали но и участвовали несколько лет ("Верность качеству"). Сьездить стоит обязательно. Параллельно с этой выставкой проходит и выставка кондитерского оборудования.

Я была в кельнском музее-минизаводике шоколада. Очень понравилось.

Это вы о музее Линдт (бывший Штольверк)? Один из лучших шоколадных музеев мира!!!

Правда конфеты в их магазине на вкус не очень. Шоколада натурального в этих конфетах мало. Прикупила там шоколадный ликер.

В музее продают только кондитерские изделия Линдт. Насчет не натуральности конфет и шоколада - это вы зря!