Изготовление леденцов

Консультации по изготовлению и производству.

nikylina Посетитель nikylina Сообщений: 3
Добрый вечер, ищу специалистов, кто был связан или в настоящий момент работает с карамельной массой и изготавливает леденцы, в домашних условиях или в производственных цехах для уроков и консультации. Интересует абсолютно все, начиная от технологии, рецептур и ингридиентов. Кто знает, может подскажет, куда, к кому обратиться и где искать информацию.
Arndt Посетитель Arndt
Медаль
Сообщений: 305
Быстрый ответ

Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.