ir777 → Комментарии

Добрый день. Я работаю с щоколадом, темперирование проводила на мраморной доске, но этот процесс стал сложным, так как увеличились обороты. Хочу приобрести качественную темперирующую машинку. Может подскажите, какая из них лучше, так как продавцы дают не полную информацию по товару.
1 вариант Температор для шоколада Martellato MC101 (3,6 л)
2 вариант Martellato MCD103 плавильная емкость температор для шоколада электронный. Буду благодарна за информацию.