Helen → Комментарии
Что нужно знать о шоколаде
0
24 ноября 2012
Скажите пожалуйста, при какой температуре и как долго можно хранить какао тертое и какао масло? Предполагаю, что условия схожи с условиями хранения шоколада, вот только не ясно с температурой. Выше написано, что шоколад должен храниться в холодном сухом месте, при стабильной температуре между 12 и 20°.... помоему 18-20 градусов это уже не холод?! Не сочтите за придирчивость, просто хочу понять как правильно хранить. Сегодня получила посылку с вашими продуктами!Очень довольна качеством!Большое спасибо за оперативность!