Сладкая практика
Администратор блога: | NataSheba |
Все рубрики (2) |
Конфеты «Пористая карамель в шоколаде» или «Honeycomb Candy»
По сути – это леденцы. Очень просто готовить, но при этом конфета имеет интересную текстуру, приятный лёгкий хрустящий вкус за счет пористости. Они просто тают во рту, сливаясь с шоколадом. Идеально подходят к шоколадным фонтанам. Можно делать конфеты с добавлением фундука. Применима как прослойка между печеньем. А так же как декор кондитерских изделий. Рекомендую добавлять в мороженое крупной крошкой, это очень-очень вкусно... и красиво.