Летние ярмарки

Лето-сезон для шоколадников действительно отпускной. Мы в это лето стали участниками 4-х ярмарок регионального значения, чему были очень рады. Несмотря на неподходящую для шоколада погоду, продажи и реклама шли очень хорошо. Предстоит еще одна, в которой мы тоже примем участие. Пользовались спросом изделия на палочках, шоколадные кейк-попсы,маленькие фигурки. Если было очень жарко, делали шоколадные шашлыки-белым шоколадом обливали фрукты на палочке и обсыпали вафельной крошкой.

Для фестиваля грибов сделали корзину с грибами. Для корзины использованы рельефные листы, форма грибочков также есть в магазине Шоколатье.