Мои конфеты
| Автор блога: | Сладкоежка |
 |
Все рубрики (1) |
|
В чем ошибки? (1) |
не могу закрыть конфету
подскажите в чем ошибка.Конфета с карамельной начинкой, стала закрывать дно, форму подогрела феном,на первые два ряда налила шоколад и медленно шпателем стала вести до конца формы и тут шоколад стал выдавливать начинку из конфеты и тянуть ее за собой. Вопрос:надо было резко вести шпателем или не греть форму перед закрытием, чтоб получилось, или как?