Незловредно-шоколадное

Автор блога: Александра

Конфеты «Васфийе»

Эти конфеты я придумала и назвала в честь замечательной и мужественной женщины из Стамбула по имени Васфийе

Терпкая горечь черного, как ночь шоколада и прохладная нежность легкого творожного сыра; солоноватая свежесть двух морей — Черного и Средиземного, солнечная сочность апельсина с легкой горчинкой и пряная восточная нотка имбиря, мягкая сладость ванили и дерзкий вызов тимьяна…

Все это многобразие, сотканное из противоречий, соединенное в тающую начинку и заключенное в хрупкую шоколадную броню — для Вас, Васфийе ханым

Мы никогда не виделись, но мне почему-то кажется, что Вы именно такая — сильная и нежная, стойкая и хрупкая, яркая и деликатная одновременно...

Конфеты «Васфийе»








Кофейно-шоколадный пирог Жеральдин с финиками и бананово-шоколадным кремом

Потрясающе вкусный пирог Жеральдин











Финансье апельсиново-имбирные с жареным белым шоколадом

Финансье апельсиново-имбирные


Финансье кофейные с жареным белым шоколадом и финиками

Финансье кофейные с жареным белым шоколадом и финиками



Финансье с жареным белым шоколадом и малиной

Финансье с жареным белым шоколадом и малиной









Чизкейк легкий «Тропическая фантазия»

Чизкейк легкий «Тропическая фантазия»



С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

С Днем Рождения!!!










Сегодня моему сайту Александра. Рецепты и секреты здорового питания исполняется годик!

За это время я вывесила 146 рецептов, немного научилась фотографировать, приобрела новых друзей, ко мне благодаря этому сайту пришли новые клиенты…

Год -это и много, и совсем мало. Я многому научилась, но еще большему предстоит научиться.

Спасибо, что были со мной весь этот год, дорогие мои!

Если в небе зажигаются звезды – значит, это кому-нибудь нужно…

Надеюсь, до новых встреч!


Ваша

АЛЕКСАНДРА




Груши, запеченые в соли, под соусом гундбрандсдален

Груши, запеченые в соли, под соусом гундбрандсдален















Овсяно-миндальное печенье

Овсяно-миндальное печенье




Капкейки чайные «Молочный улун с имбирем и сырным кремом»

Капкейки чайные «Молочный улун с имбирем и сырным кремом»