Конфеты с конфетами :) .

Ну продолжу....
Ещё летом искала леденцовые конфеты голубого цвета, но как то безрезультатно...
Очень хотела сделать декор на торте в виде морских волн...
Потом обзавелась изомальтом (красители имеются) и необходимость в конфетах отпала сама собой. На днях навещала родителей, и мама угощала конфетами,леденцовыми голубыми... Ну мама сразу получила партзадание на покупку конфет. Кроме голубого цвета у них есть ещё одна прелесть - они очень мятные.
И опять пришла мысля.

Перемолола конфеты в кофемолке (в следующий раз надо попробовать в миксере,чтоб конфеты просто раздробить), сделала ганаш, треть перемешала с леденцовой пудрой, отсадила ганаш, который без пудры и вложила посередине ганаш с леденцовой пудрой... Охладила и облила шоколадом...  Вкус скажу я вамну наверное необычный... карамель как бы становится жевательным (совсем чуть чуть). Ну вообщем эксперимент мне понравился...