Трюфеля.

Автор: Plus
Опубликовано: 5389 дней назад (7 февраля 2011)
Рубрика: Без рубрики
Играет: Джексон.
+1
Голосов: 1
Всем привет.

Я с опять с конфетамиsmile.

Трюфеля с сыром Маскарпоне и чайной розой.
Декор соломка из шокомастики под кандурином.





Александра, вот теперь - спасибоsmileза совет с сыром.
Сегодня пошла в очередные дебри и делаю на сметане 42%.
Домашние и приятели скоро в двери не войдут от сладкого, а я хитраяsmileна диете.

Вот как только наступает приступ очередной диеты, почему то готовить хочется в разы больше... Это что - вредность организма???smile.
"Валентинка" | Трюфеля.
Комментарии (11)
lana
# lana
0 7 февраля 2011 в 18:28
Нет, это его МСТЯ и она ужасна!!! laugh Конфетки просто отпад! Чайная роза пахнет через интернет!!!
Plus
# Plus
0 8 февраля 2011 в 11:16
спасибоsmileда запах что надо!!
usenko
# usenko
0 7 февраля 2011 в 23:38
а ты наготовь конфеток и забывай про диету.. шоколад это ж гормон счастья...
Plus
# Plus
0 8 февраля 2011 в 11:17
ойsmileвсе эти гормоны счастья так и липнут к моей пятой точке.
Александра
# Александра
0 8 февраля 2011 в 09:38
Почему это надо забывать про диету??? Надо сидеть на диете с моими шоколадными конфетками без сахара и лишнего жира! Это некоммерческая самореклама smile


Plusик, а слабо на 5% Филадельфии поэкспериментировать???
Раз такое замечательное начинание получилось с маскарпоне? А можно кстати, разрезик замечательныъ сырных трюфелей с лепестками роз?
Plus
# Plus
0 8 февраля 2011 в 11:22
Александра, на 5%? наверное слабоsmile. да хотя конечно можно попробовать...
Разрезик - уже съелиsmile. Вчера сделала (ну ты помнишь наверное, что форм поликарбонатных у меня пока нет) как делала ранее по принципу в капсуле, только дно ещё залила, вот эти разрежу и покажу обязательно.
Александра
# Александра
0 8 февраля 2011 в 11:51
А у меня есть одна форма, но я ее пока плохо освоила  sad

Между прочим, на вкус и консистенцию 5% Филадельфия не отличается от обычной. Чесслово! Зачем лишний жир, если можно без него обойтись без потери вкуса??? То есть я с уважением отношусь к выбору каждого, но раз уж на диете... почему не попробовать? smile
Plus
# Plus
0 8 февраля 2011 в 12:46
ну ты то ещё и шоколад без сахара используешь... а меня всё по полной программеsmile.
Александра
# Александра
0 8 февраля 2011 в 15:09
Ну так может и 100% горький шоколад без сахара уже начать пробовать? Или хотя бы тот, что в Шоколатье продается, с заменителем? Темперируется лучше горький, а в трюфели можно и с заменителем. Хотя с горьким все равно благороднее вкус...
Plus
# Plus
0 8 февраля 2011 в 15:54
А ты так понимаю горький шоколад приобретаешь в другом месте...smileподелись ссылкой
Александра
# Александра
0 8 февраля 2011 в 16:46
Увы...нигде не нашла оптом... Покупаю просто в магазине,
в розницу... Либо Верность Качеству 99%, либо Восхищение 100% или 99%