Работа с силиконом 12.03

Мастер-класс о том как делать формы из силикона и о том как лить в эти формы шоколад
Уровень сложности: средний (нужно знать как темперировать шоколад)
Дата и время: 12.03.2011 с 11.00- до 15.00
Ведет matey
Место сбора: Москва, Щелковское шоссе, дом 5, магазин Шоколатье
При себе иметь: фартук, сменную обувь, блокнот с ручкой (вдруг что записать захочется:)
Цена: 2000 руб. с носа
Все что сделано, можно съесть или забрать с собой
в день МК всем участникам скидка на шоколад 10%

Записаны:
antaleks
Almaz
vio77
Gdod


Если у кого то не получается приехать по уважительной причине, большая просьба написать об этом заблаговременно в этой ветке форума.

Привет.
Меня запишите.

Запишите меня!А если процесс темперирования знаю тольео в теории??

antaleks, это хорошо что уже знаете теорию, просто на МК про тему темперирования затрагивать не будем.

Если правильно понял меня записали, тогда беру билеты

все верно

Здравствуйте! Запишите и меня пожалуйста!

записал

Запишите мою супругу - Настю Кувшинову.

ок

Добрый вечер. Есть ли у вас дистанционные курсы?

P.S. Кулинарного образования нет. Но хочу заниматься этим профессионально.

дистанционных нет, читайте сайт, спрашивайте совет

дистанционных нет, читайте сайт, спрашивайте совет

А может сделаете, тоже очень хочеться!!!

Всему свое время, будут видео курсы