Торты, выпечка, макарун, конфета 01.05

Ведет Шеф- кондитер ресторана "Марио" Александр Кеменяш

matey Посетитель matey
Шоколадник Грамота Медаль
Сообщений: 882
Торты:
• Торт «Трюфель»
• Торт «Три Шоколада»
• Франц Захер
Выпечка:
• Штрудель Яблочный
Мини-пирожные:
• Печенье Безе Фундук.
• Макарон Малина
• Конфета Трюфель молочный малина

Время: с 11.30- до 19.30
Ведет Александр Кеменяш, Шеф-Кондитер ресторана «Марио»
Участник Российского отборочного тура конкурса кондитерского мастерства «World Chocolate Masters 2008», 3-e место.
Конкурс кондитерского искусства ЦАО Москвы (2008)
Выставка на Московском Фестивале Гастрономии (2007).

Место сбора: Москва, Щелковское шоссе, дом 5, магазин Шоколатье
При себе иметь: фартук, сменную обувь, блокнот с ручкой (вдруг что записать захочется:)
Цена: 4500 руб. с носа
Все что сделано, можно съесть или забрать с собой
в день МК всем участникам скидка на шоколад 10%

Записаны:
Polly
Bantik
Елена
Tatych
степа (Юля)
Александра
kenleh
chocoladka
Редактировалось: 12 раз (Последний: 27 апреля 2011 в 18:27)
kadzama.com
chocology.ru
b2bchocolate.ru
youtube.com/user/mateychik
vk.com/mateychik
facebook.com/mateychik
Polly Посетитель Polly
Медаль Грамота
Сообщений: 252
предварительно записываюсь. дальше по ситуации отпишусь.
Татьяна (Gusya) Посетитель Татьяна (Gusya)
Грамота Медаль
Сообщений: 108
и меня пожалуйста
Татьяна
www.domashnie-sladosti.ru
Bantik Посетитель Bantik
Грамота
Сообщений: 57
Дима, запиши меня.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 16 апреля 2011 в 19:29)
Посетитель Сообщений: 0
записываюсь
Tatych Посетитель Tatych Сообщений: 38
И меня запиши
степа (Юля) Посетитель степа (Юля) Сообщений: 44
и меня обязательно dance
Торты на заказ www.tort-vintage.ru
Александра Посетитель Александра
Грамота Медаль
Сообщений: 130
Дима, запишите меня, пожалуйста
kenleh Посетитель kenleh
Грамота Медаль Орден Вианн Роше Смелому эксперементатору!
Сообщений: 517
Пиши меня.
www.goodday.ru
matey Посетитель matey
Шоколадник Грамота Медаль
Сообщений: 882
N chocolatier Посетитель N chocolatier
Грамота
Сообщений: 73
Запишите меня, пожалуйста.
chocoladka
matey Посетитель matey
Шоколадник Грамота Медаль
Сообщений: 882
+1

Запись закончена, дальше готов записать только на случай- "если кто откажется"
kadzama.com
chocology.ru
b2bchocolate.ru
youtube.com/user/mateychik
vk.com/mateychik
facebook.com/mateychik
Посетитель Сообщений: 0
Дмитрий, а можно будет попросить повторить МК, а то попасть не получается. Желающих, я думаю будет много.
Urii Посетитель Urii Сообщений: 19
да я тоже за повтор в начале июня если можно,и если можно по датам то совместите с МК (который 5-ти дневный), чтоб уж сразу двух зайцев. Особенно важно кто очень с далека!
www.ivani.kz
matey Посетитель matey
Шоколадник Грамота Медаль
Сообщений: 882
sofi purpur Посетитель sofi purpur Сообщений: 31
а вот в августе к финалу по играм нельзя ли его повторить? очень хочется попасть cry
Легче всего осуществляются те мечты, в осуществлении которых не сомневаются.
Александра Посетитель Александра
Грамота Медаль
Сообщений: 130
Дима, прошу прощения - вынуждена отказаться, освобождаю место для одного желающего посетить этот замечательый МК
matey Посетитель matey
Шоколадник Грамота Медаль
Сообщений: 882
Татьяна (Gusya) Посетитель Татьяна (Gusya)
Грамота Медаль
Сообщений: 108
Дима, очень жалко, но не получается приехать на МК. прошу прощения.
Татьяна
www.domashnie-sladosti.ru
matey Посетитель matey
Шоколадник Грамота Медаль
Сообщений: 882
Bantik Посетитель Bantik
Грамота
Сообщений: 57
Вот, что мы сделали на МК. Огромное спасибо Александру Кеменяшу за терпение и доброжелательность.
Александр в работе

Печенье Безе фундук

Торт Захер в разрезе

Просто торт Захер

Макарон малина

Торт "Три шоколада"
Bantik Посетитель Bantik
Грамота
Сообщений: 57
А так же огромное спасибо организаторам Диме и Сергею.
Хорошо, что снимала на камеру. Дома все подробно разобрала.
Информации много, сразу все не усваивается.
Торт "Три шоколада"

Торт "Трюфель" в разрезе

Просто "Трюфель"

Штрюдель с мороженым
Bantik Посетитель Bantik
Грамота
Сообщений: 57
Дима, а можно будет устроить МК
Bantik Посетитель Bantik
Грамота
Сообщений: 57
Прошу прощения, что-то нажала не то.
Так вот. Дима,давайте проведем МК по декору тортов с кондитерскими насадками и вообще.
usenko Посетитель usenko Сообщений: 31
молодцы. славно потрудились. а теперь несите это в массы. чтоб народ восхищался вкуснятиной.
Посетитель Сообщений: 0
Супер))))макароны просто загляденье!!! а рецептик можно?;)
Быстрый ответ

Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.