Торты от Вольдемара Унтеррайнера 23.04

Мастер-класс по приготовлению тортов

Мокко, кофейный мусс с сыром Филадельфия, хрустящим пралине, на шоколадном бисквите
Итальянское Тирамису в виде торта и десерта в бокале
Экзотик, мусс манго- маракуя, с малиновой начинкой

Уровень сложности: простой
Ведет Вольдемар Унтеррайнер (Владимир Терентьев)
Время:с 15.30- до 19.30
Место сбора: Москва, Щелковское шоссе, дом 5, магазин Шоколатье
При себе иметь: фартук, сменную обувь, блокнот с ручкой (вдруг что записать захочется:)
Цена: 2000 руб. с носа
Все что сделано, можно съесть или забрать с собой
В день прохождения МК скидка на шоколад 10%


Записаны:
chocoladka
Tatych
kenleh
katy
ShokoladINNA
antipizza
Gusya
Topiary

Дим, запиши. Но я дальше по ситуации отпишусь. у меня 24-25 мероприятие конфетное. если успею- приеду!

Дим, я тоже хочу очень, но пока точно не знаю...вроде же говорили что после майских праздников...

Запишите меня, пожалуйста.

Дима, запиши меня пока. А в мае не получается?

Эх, и я до мая тоже не смогу, жаль, что так рано поставили

Дим, а можно Вольдемара попросить включить в мастер-класс эклеры, а конкретнее крем Patisserie или принести распечатку рецепта с точными пропорциями? PLEASE

попросим

а какого числа???

23.04

пиши, и можно будет его же попросить еще мастер класс сделать с более сложными тортами и десертами? И тогда же разобрать декор.

Дим...скажи пожалуйста..если я заняла первое место ...в отборочном...у меня один мастер -класс бесплатный есть??? Если да..то на этот можно попасть???

Мона :)

Супер!!!!!!!!!!!!! Можешь меня предварительно записать??? Точно скажу 19-го..когда мои родители вернуться!

Дима, меня запиши, пожалуйста

Я тоже хочу

+ всем

Дима, а меня нет в списке записанных? я же приду...

Gusya, надо конкретней изъясняться записал

Gusya, надо конкретней изъясняться записал

изиняюсь больше такого не повториться

Дима, запиши меня, пожалуйста.

Вольдемар! спасибо большое за мастер-класс! очень насыщенная программа!!!
тортики восхитительные!!!

Спасибо за мстер-класс! Все было здорово! Торты получили оооочень красивыми и вкусными!
Вольемар - а что за прослойка "Мокко, кофейный мусс с сыром Филадельфия, хрустящим пралине". По-моему мы ее пропустили?

Большое спасибо за мастер-класс! Все было класс!!!
Точно, хрустящее пралине не пробовали! Может его кто-то схряпал втихаря(шучу)
Всем большое спасибо за приятную компанию! Я очень рада нашему знакомству!

Все было здорово, мои домашние оценили тортики теперь требуют продолжения банкета Вольдемар, на будущее,как было замечено, нужно раздавать распечатанный текст, а то от большого количества информации каша вместо тортиков в голове (( Я ж теперь должна это повторить.

Большая программа у нас была, не успели с хрустящим пролине! Мастер класс по эклерам сделаем уже с готовыми распечатками рецептурами! Если есть вопросы, что не понятно задавайте с удовольствием отвечу!

Для справки: хрустящее пралине - это карамелизованная вафельна крошка, пралине (и опционально немного шоколада), тонким слоем наносится на бисквит, создавая хрустящий слой.

Большое спасибо за мастер-класс! Я не большой любитель тортиков и пирожных, но хотелось взять большую-пребольшую ложку и.....(такаая вкуснятина)!

Присоединяюсь, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за мастер-класс! Тортики о-о-очень вкусные !

вот... сделала тортик подружке на ДР. отняла кусочек чтобы сфоткать