Создать производство

Нужна консультация по поводу открытия производства шоколадных плиток.

Посетитель Сообщений: 0
Собираюсь производить шоколадные плитки трех видов: белый, молочный, темный.
15 кг. в день. Подскажите пожалуйста какого видда оборудования нужно. Какова будет стоимость открытия такого производства?
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3764
Артем, это примерно по 50 плиток каждого вида в день? Есть разные варианты. Какая перспектива по производству? Надо ли расчитывать оборудование на 500 или 1000 плиток в день?
Для 150 плиток в день нужно а) много форм б) качественный холод в) быстрое темперирование.
Бюджет на оборудование до 100 кг будет примерно в районе от 200 до 500 тысяч рублей в зависимости от типа и производителей оборудования. На открытие производства с учетом всех затрат (ремонт, документы и тд) денег может понадобится около 1 млн.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
Быстрый ответ

Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.