Участие в фестивале "ФудШоу", Гостиный двор, 30.11-02.12.12

Есть возможность принять участие в VI Рождественском Фестивале «ФудШоу», который пройдет в Гостином Дворе (на Ильинке) с 30 ноября по 2 декабря.

Нам предлагают место справа от "Шоколадной фабрики" (площадка для мастер-классов).
Место хорошее, площадей пока много, выбрать можно будет до конца августа (см. схему во вложении).
На "Шоколадной фабрике" можно будет давать мастер-классы.

Цена около 5-6 тыс.руб/м2, то есть выходит приблизительно 10-12 тысяч за пару метров.

Торговое оборудование и оформление мы берем на себя.

Записываемся и обсуждаем в этой теме.

Предварительно записываюсь.

Открываю запись. Число мест ограничено. Бронируем предоплатой в 10т.р. (окончательный бюджет будет ясен после получения счетов от организаторов).

1. vivan
2. Tatych

и меня запишите пожалуйста

1. vivan
2. Tatych
3. Татьяна (Gusya) (ok)

Расскажите, пожалуйста, поподробнее, как вы так «вместе» участвуете в подобных мероприятиях? Вы заранее решаете, кто какую продукцию будет представлять, чтобы не повторяться? Или каждый участник сам выбирает, что он будет готовить и продавать (причем, как я понимаю, рассчитывая количество продукции на три дня)? По ассортименту – вы делаете акцент на шоколад/конфеты или торты/пирожные/печенья тоже допускаются? И насчет распределения места – каждый участник, я так понимаю, занимает небольшую часть площадки, но все находятся под одной вывеской? И еще один (немного, наверное, странный вопрос): у вас практикуется ротация участников: скажем, кто-то представляет свою продукцию один день, а на второй день его меняет другой человек со своим ассортиментом?

LittleChef, а вы посмотрите "Шоколадную пятницу", репортаж с ПИРа и все поймете Отсанутся вопросы, ответим.

Торты и пирожные не допускаются, нет условий хранения, нет возможности достойно выставить. Печенье можно. Каждый участник получает стеллаж с полноцветным фризом. Ротация невозможна (такой формат у выставок, что лучше туда один раз заехать и стоять до конца).

Ясно, спасибо зо разъяснения!

А когда будет собрание по поводу выставки ? Какой ассортимент готовить ?

Собрание будет в начале октября.

Список на сегодня
1. vivan (ок)
2. Tatych
3. Татьяна (Gusya) (ok)

И меня запишите

Список на 2 октября
1. vivan (ок)
2. Tatych
3. Татьяна (Gusya) (ok)
4. MeryK

Сергей, когда будет собрание?