Силиконовые формы своими руками

Проблемы брака при использовании самодельных силиконовых форм

ChoCoVad Посетитель ChoCoVad Сообщений: 40
Нет глянца при использовании самодельной силиконовой формы. Копирую поликарбонатную форму через гипс в силикон. Ищу способ избавиться от брака.
Plus Посетитель Plus
Грамота Медаль
Сообщений: 452
копировать лучше через смолу в силикон
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3757
ChoCoVad, покройте мастер-модель лаком перед заливкой силиконом. И сликон возьмите приличный. На "пенте" в рай не въедешь.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
ChoCoVad Посетитель ChoCoVad Сообщений: 40


ChoCoVad, покройте мастер-модель лаком перед заливкой силиконом. И сликон возьмите приличный. На "пенте" в рай не въедешь.

Syozha

про лак - это хорошо придумано. попробую. а силикон выписал с фабрики в китае. пищевой. но жидковат оказался. буду заказывать погуще для обмазки кистью.
babaika Посетитель babaika Сообщений: 12
Можно ли копировать с деревянной модели? А также с модели из модельного пластика?
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3757
babaika, можно, но лучше проверить сначала. Возможно есть что-то, что отравит катализатор. Тогда надо исползовать разделители (ПАВы или лакировку)
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
babaika Посетитель babaika Сообщений: 12
Что значить отравит?
К примеру вырезаю форму из дерева, шлифу, лакирую, чтобы поверхность была гладкой.
Разделители для того чтобы силикон легко отходил от поверхности? Если так, то получается любой материал можно использовать для силиконовых форм? В рекламах силикона пищевого берут различные игрушки, резиновые в том числе.
Хотелось бы по-подробнее узнать такие нюансы. Заранее спасибо.
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3757
babaika, посмотрите спецификации и информацию по работе с силиконами на специализированны форумах. Вот хороший форум на эту тему
Процесс отверждения силикона посе смешивания с катализатором называется "сшивка". В присутствии некорых веществ (например, серы содержащейся в пластилине или каких то компонентов пластика) происходит "отравление" катализатора и силикон поле нанесения на модель остается жидким.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
babaika Посетитель babaika Сообщений: 12
Сергей, доброго времени суток. Спасибо за линк, разобрался.
Скажите, каким силиконом пользуетесь Вы? В вашем магазине не нашел силикона.
Avanessa Посетитель Avanessa Сообщений: 10
Образец с которого снимается копия состоит из технической вонючей резины и метала, каким конкретно лаком(название чтоли лака) покрывать такой образец для снятия копии?? Лак ведь тоже должен быть не токсичный, помимо образца. А далее будет отливаться шоколад.
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3757
Avanessa, любой лак (кроме спиртового раствора шеллака или гумиарабика) не очень то пищевой. Но, перенос лака на форму - это брак, так что, думаю, подойдет любой, подходящий по свойствам. Мастер-модель конечно будет испорчена почти наверняка, лак так просто не убрать.
Еще смущает, что модель резиновая. Если резина мягкая, то могут быть микротрещины на лаке после высыхания и в последствии - отравление катализатора.

Подумайте, может как вариант - 3D сканирование, потом 3D печать и обработка модели? И оригинал уцелеет и метод в 100 раз более надежный.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
Avanessa Посетитель Avanessa Сообщений: 10


Avanessa, любой лак (кроме спиртового раствора шеллака или гумиарабика) не очень то пищевой. Но, перенос лака на форму - это брак, так что, думаю, подойдет любой, подходящий по свойствам. Мастер-модель конечно будет испорчена почти наверняка, лак так просто не убрать.
Еще смущает, что модель резиновая. Если резина мягкая, то могут быть микротрещины на лаке после высыхания и в последствии - отравление катализатора.

Подумайте, может как вариант - 3D сканирование, потом 3D печать и обработка модели? И оригинал уцелеет и метод в 100 раз более надежный.

Syozha

Правильно ли я поняла, Вы имеете ввиду что пищевые лаки(спиртовой раствора шеллака или гумиарабика) - непрочно будут держаться на мастер-модели и скорее всего прилипнут к силикону и из-за этого возникнет брак формы. И типа крутиться тут надо как-то подругому...
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3757
Мне кажется, что спиртове лаки не подойдут по ряду причин. А эксперименты с лаками могут убить оригинальную модель. Так что на мой взгляд сканирование и печать модели - лучший выход.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
Avanessa Посетитель Avanessa Сообщений: 10
тут какая история, мастер модель очень дешева, если что можно купить вторую -- она стоит 51 рубль. А вот лаки для многих экспериментов, если их покупать по флакону/бутылке куда как дороже получаются. Да и силикон больше жалко sad Поэтому и хочется исключить хотябы сразу часть лаков которые я даже не представляю как себя ведут, ни разу не работала с ними, например с тем же (спиртовым раствором шеллака или гумиарабика) - понятия даже не имею какие они после высыхания :(
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3757
Я попросил подключиться к теме Дмитрия Матейчика. Он более компетентен в этом вопросе.
Пока вижу сложность не столько в подборе лака, сколько в том, что с ним будет после высыхания на резиновых поверхностях.
На всякий случай, по возможности, приложите фото модели.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 6 февраля 2017 в 13:04)
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
matey Посетитель matey
Шоколадник Грамота Медаль
Сообщений: 883
фотки нужны конечно.
Шел лак отлетит после нанесения силикона, но это не страшно, т.к. его можно просто отмыть с формы.

Самый доступный и простой способ получить глянцевый мастер - это покрыть его автомобильным лаком из балончика
kadzama.com
chocology.ru
b2bchocolate.ru
youtube.com/user/mateychik
vk.com/mateychik
facebook.com/mateychik
Наталья Посетитель Наталья Сообщений: 25
Добрый день.
Заказала пару месяцев назад несколько форм из пищевого силикона в "ФорАрт", но ...увы.
Что-то у них пошло не так, формы изнутри, как мне написали липкие. Обьясняют тем, что пищевого силикона, с которым работали раньше, не было в наличии. Другая марка оказалась непредсказуемой.
Предлагают сейчас сделать из американского силикона. Состав пока не прислали. Возможно, повезет, и силикон будет на платиновом катализаторе. А если нет, нужно искать другого производителя.
Может кто заказывал в последнее время силиконовые формы, поделитесь, пожалуйста, надежными ссылками.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 4 августа 2017 в 20:32)
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3757
Наталья, обратитесь в Кадзаму www.kadzama.ru они, как минимум, проконсультируют грамотно. Опыт по работе с пищевым силиконом у них огромный и материал есть.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
dimamu Посетитель dimamu Сообщений: 2
Всем привет!
Скажу сразу:в работе с шоколадом я абсолютный дилетант (конфетки дома,тортик тоже и т.д.)По работе никак не связан ни с пищевой ни кондитерской промышленностью.В своё время (лет пять тому назад}по определённой причине заинтересовался изготовлением форм из пищевого силикона для шоколада ...Потратил прилично времени и силикона ,но результат,по-моему приемлемый...
dimamu Посетитель dimamu Сообщений: 2
mirabela2008 Посетитель mirabela2008 Сообщений: 1
Всем доброго времени суток! Нужна срочная помощь!!! Приобрела в магазине силиконовый молд роза 3D, чтобы изготавливать шоколадные букеты и букеты из глазури. На один букет молда хватило, 21 розу я смогла произвести без проблем из глазури. При дальнейшем использовании в этот же день по не понятным причинам вынуть розу из молда без повреждений не получается, некоторые лепестки прилипают. Пробовала и мыть, и сушить, смазывать раст маслом молд, ничего не выходит, пробовала использовать разную глазурь, результат тот же, розы повреждаются, приходится их отдирать. Я могла бы грешить на качество молда, но сначала все было замечательно. Может быть кто-то сталкивался с такой проблемой и знает что делать?
Быстрый ответ

Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.