Что это за зверь?))

Сегодня получила на пробу "шоколад нетемперированный" по словам отправителя) Вот так чудно и странно(по крайней мере для меня) он выглядит! Эдакие скалы из светлого какао-порошка похожего по цвету на Несквик с вкраплениями шоколадной массы.. А теперь вопрос))))): Он, действительно, так должен выглядеть или это вариация на тему? Вот так.. как смогла объяснила..)

А "откуда дровишки"? Ничего подобного раньше не видел

Сама удивлена крайне была)) Объявили, что открывается новое производство в Новгородской области(уже занимаются карамелью и решили ввести шоколад) Предложили взять на пробу бесплатно. Назвали "шоколад нетемперированный в крошке". Я согласилась. Сегодня привезли вот такие обломки интересные)) Запах Несквика, цвет его же) На вкус- ну не буду оригинальной, но тот же персонаж с добавлением гранул шоколада.
Сначала фыркнула и убрала в шкаф. Потом решила все-таки попробовать его куда-то пристроить.. Сделала трюфели, правда скрепя сердцем, добавила немного Barry70% и отличных сливок+ стручок ванили+ отличный кофе.. И в итоге уплели мои с восторгами все за раз... Но я, откровенно говоря, этих восторгов не разделила.. Привкус такой слащавости не люблю) Вот такой сюрприз устроило мне новоиспеченное производство)

"Бесплатный- только сыр в мышеловке")) Прям в название просится

"Бесплатный- только сыр в мышеловке"))

Да, но и за него кто-то платит

)))И это верно