Здравствуйте. Подскажите дилетанту, почему на просторах интернета ремесленный кусковой (да и не кусковой тоже) шоколад продает, в основном, только Бритарев? Почему сложно найти других производителей? Или есть неподъемные сложности с сертификацией? Может быть, кто-то практиковал такие продажи, отзовитесь. Буду признателен за любую полезную информацию.