Здравствуйте. а не подскажите,принципиально ли хранить шоколад просто в прозрачных закрытых контейнерах, или лучше в темных контейнерах? влияет ли свет на шоколад? Интересует хранение сырья и готовых плиток
Anka91 → Форум
Хранение базового шоколада, защита от моли.
- 8 сентября 2020