Valentin52 → Форум


Valentin52, растопить их нельзя, зато можно попробовать смолоть в кофемолке.

Syozha

Спасибо! Нашел несколько рецептов печенья и других десертов. Буду экспериментировать...
Друзья, посоветуйте, что делать:
купил ошибочно дробленные какао-бобы вместо тертого какао в галетах. Так эти дробленные какао-бобы даже в молоке (доводил до кипения!) не растворяются! А я иногда делаю такой легкий горячий шоколад из тертого какао с молоком и сахаром, что-то среднее между какао и шоколадом.
И что теперь делать с этими дробленными бобами? Я посмотрел ваш форум: интересно, можно, оказывается, даже в тесто их добавлять. А растопить их можно как тертые какао-бобы?
Или еще какое-нибудь им применение...