Pavel88 → Форум

Всем привет! Может кто варит шоколад с мёдом и сможет подсказать.
Проблема в том что мед в чёрном шоколаде не растворяется, я понимаю что там вода, но вот в молочном такой проблемы нет, из-за сухого молока, слышал о сухом мёде, может у кого-то есть опыт использования мёда в чёрном шоколаде? Может что-то может кто-то подсказать?