dimamu → Форум

Всем привет!
Скажу сразу:в работе с шоколадом я абсолютный дилетант (конфетки дома,тортик тоже и т.д.)По работе никак не связан ни с пищевой ни кондитерской промышленностью.В своё время (лет пять тому назад}по определённой причине заинтересовался изготовлением форм из пищевого силикона для шоколада ...Потратил прилично времени и силикона ,но результат,по-моему приемлемый...