+7 9999 88-77-41
, +7 9999 88-77-61
Регистрация
Войти
Шоколатье.ру
Сообщество
Форум
Блоги
Клубы
Доска объявлений
Фотоальбомы
Наши люди
Шокология
Кухня
Магазин
Мастер-классы
Контакты
Главная
Сообщество
Наши люди
olya33
Сообщения на форуме
olya33
→ Форум
Работа с марципаном
- 10 апреля 2021
Всем привет! Помогите пожалуйста, делала марципановые конфетки, глазурировала конфеты в тёмном шоколаде 811 callebaut, при застывании трескается шоколад и образуются капли, я так понимаю это выделяется сироп. Что можно с этим сделать?
Наверх