Kleo → Форум

Kato, Спасибо за понимание и что пошли на встречу!
Здравствуйте! Хочу поделиться неприятным впечатлением..
Сделала заказ 17-го числа, получила письмо на почту с описание заказа, стоимостью. Поинтересовалась, через службу поддержки, по наличию и возможности заказа масла Mycryo, все подтвердили. Сегодня интересуюсь можно ли забрать, получаю ответ, что "да, все есть, все готово, приезжайте" Только стоимость выше! Оказывается цены были действительны на прошлой неделе, а на этой уже нет и поменять помешал человеческий фактор smile но никакой информации о повышении цены даже не написали! Если бы сама не уточнила, то потом просто перед фактом поставили бы?
Может это и не такая большая проблема.. но неприятно!
Syozha, хорошо, в след. раз так и буду делать! Спасибо большое, что так подробно все описывает и объясняете! Пошла в других темах разбираться ;)
Syozha, спасибо большое за помощь!! Мне кажется у меня все получилось!))) прямо таки распирает от гордости!))
Шоколад нагрела до 42 градусов, потом остудила до 28 ( с помощью добавления 20% шоколада), лучше остудить не получилось и казалось, что у меня даже шоколад добавленный не полностью растворился. Но результат вроде бы хороший. Налётов нет и в руках тает не на много быстрее, чем покупной шоколад)) учитывая, что температура на улице у нас 28° smile
Здравствуйте! Мне кажется, что уже весь материал изучила, все закупила)) сегодня буду проверять на практике.
Остался такой вопрос, не смогла найти ответ на форуме, как подготовить форму для отливки шоколадных фигурок? форма вот такая http://chocolatier.ru/shop/inventar/formy-plastikovye/lyubov/forma-plastikovaja-4-serdechka.html
Большущее спасибо за ответ!!