какие аппетитные цукаты!!! Вы сами делали? ;)) Поделитесь секретом! :)))

Режете апельсины кругляшками, варите в сахарном сиропе с добавлением палочек корицы и гвоздики. Варить до прозрачности. Далее выложить на противень с пергаментом, сушить в духовке при температуре 150 градусов, периодически переворачивая )

PS глюкозы добавьте 10% в сироп, засахариваться не будут.

Спасибо за совет, но у меня нет проблем с засахариванием )