ATee → Форум

Спасибо, за Ваш ответ! Видимо это действительно то, что нужно
Здравствуйте!

Недавно решил завести себе небольшое шоколадное хобби т.к. хочется внести в жизнь немного необычного, к тому же ещё и полезного.

По себе знаю, что практически в любом таком деле есть базовые, "стандартные", классические решения, на которых лучше всего учиться и делать первые шаги. В то же время есть "хитрые" вещи, за которые лучше браться позже.


И вот сижу я напротив купленного шоколада, начинок, формочек и т.д. и думаю - за что бы взяться:)


Начну с трюфелей наверно) А что дальше?

Предложите, пожалуйста, каких нибудь простых и в то же время полезных начинающему кулинару рецептов, на которых получиться освоить базовую технику.

Буду оооочень признателен!