mdma → Форум

Проблемы поддержания качества и потребительских свойств шоколада в процессе хранения и реализации - 25 марта 2014
Здравствуйте. Пишу диплом по шоколаду, и столкнулся с проблемой - не могу найти достоверную информацию о проблемах при хранении и реализации шоколада. С надеждой обращаюсь к тематическому форуму. Спасибо.