Проблемы поддержания качества и потребительских свойств шоколада в процессе хранения и реализации

Написать
#1 - 25 марта 2014 в 18:14
mdma Посетитель mdma Сообщений: 1
Здравствуйте. Пишу диплом по шоколаду, и столкнулся с проблемой - не могу найти достоверную информацию о проблемах при хранении и реализации шоколада. С надеждой обращаюсь к тематическому форуму. Спасибо.
#2 - 25 марта 2014 в 21:29
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3760
mdma, посмотрите раздел "Шокология" и материалы клуба RealChocolatier
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
и Яндекс Маркет
https://market.yandex.ru/business--shokolate-ru/142494583
Написать
← Предыдущая тема
Следующая тема →
Быстрый ответ

Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.