Anastasiy → Комментарии

Добрый день!!Подскажите пожааалуйста, глюкозный сироп ДЭ 43% подойдет для продления срока годности конфет или нужно чтобы ДЭ был как можно выше? больше 43% у нас в Челябинске найти не могу(( а ежели заменить его на Декстрозу ( в порошке) необходимо будет добавлять ее больше в 2 раза чем глюкозного сиропа, правильно? а если добавлять Сорбит ? по пропорциям так же как сироп глюкозы?