Irishka → Форум

еще не продали? уточните марку.
Добрый вечер! Меня интересует МК по шоколаду (с нуля, очень интересует способ создания устойчивого состояния шоколада и в т.ч.темперирование).
Можно ли пояснить формат МК "Как заработать на шоколаде"?
Добрый вечер! Я новичок-минуту назад зарегистрировалась. Подскажите ближайшие мастер-классы по шоколаду (я не кондитер, но в домашних условиях делаю шоколад, и потому нужны знания). Спасибо