300 часов работы шоколатье...
 |
Автор: 7chocolat
Опубликовано: 5438 дней назад (20 декабря 2010)
Блог: 7chocolat
Рубрика: Новости о шоколаде - каждый день!
Редактировалось: 2 раза — последний 20 декабря 2010
|
+5↑ Голосов: 5 |
К Рождеству в отеле Walt Disney World Swan and Dolphin, находящемся на территории Диснейленда в Орландо, появился шоколадный Санта-Клаус в натуральную величину.
Грот Санты, включая камин, елку и кресло, полностью сделан из разных видов шоколада. Экспозиция выставлена в лобби до конца декабря.
На создание грота ушло более полутонны шоколада. Благодаря пищевым красителям у Санты есть традиционный красный костюм с белой опушкой, а елка стала зеленой, как ей и положено.
Скульптурная композиция - работа главного кондитера Орландо Лорана Бранларда. Он славится своими изваяниями из кондитерских материалов, но эта скульптура потребовала от него колоссальных усилий.
Работа заняла 300 часов. При изготовлении было использовано 400 килограммов темного шоколада, 60 килограммов молочного, 70 белого и 54 килограмма масла какао.
По материалам http://www.travel.ru/
Грот Санты, включая камин, елку и кресло, полностью сделан из разных видов шоколада. Экспозиция выставлена в лобби до конца декабря.
На создание грота ушло более полутонны шоколада. Благодаря пищевым красителям у Санты есть традиционный красный костюм с белой опушкой, а елка стала зеленой, как ей и положено.
Скульптурная композиция - работа главного кондитера Орландо Лорана Бранларда. Он славится своими изваяниями из кондитерских материалов, но эта скульптура потребовала от него колоссальных усилий.
Работа заняла 300 часов. При изготовлении было использовано 400 килограммов темного шоколада, 60 килограммов молочного, 70 белого и 54 килограмма масла какао.
По материалам http://www.travel.ru/
#
sofi purpur
0
20 декабря 2010 в 16:09
вот бы елочку поближе...она какая-то шарикообразная вся..
#
7chocolat
0
20 декабря 2010 в 17:43
Вот здесь еще целый парад шоколадных елок
http://7chocolat.livejournal.com/70010.html
http://7chocolat.livejournal.com/70010.html
#
Polly
0
20 декабря 2010 в 19:33
Потрясающий парад! На любой вкус))
#
kenleh
0
20 декабря 2010 в 16:13
Интересно, что они с ней в конце декабря делать будут? Массово отправят на растерзание и поедание? ;)
#
7chocolat
0
20 декабря 2010 в 17:44
То есть судьба Санты уже по-любому решена? 
#
NataDol
+1
20 декабря 2010 в 18:17
Вряд ли), столько краски и пыли не переварит никто)
#
7chocolat
0
20 декабря 2010 в 18:21
Ну может у него ванные процедуры каждый день, кто знает ;)
#
NataDol
0
20 декабря 2010 в 23:39
)))
#
Katerina
0
21 декабря 2010 в 18:02
| Массово отправят на растерзание и поедание? |
хаха, kenleh, тоже сразу подумала "а потом съедят"
как в книге "Шоколад"
Настя, спасибо!!! очень интересно!
#
7chocolat
0
21 декабря 2010 в 22:16
Так одной елки на целый год хватит )))
0
22 декабря 2010 в 12:05
Спасибо за такие замечательные фотографии, побольше б !
#
7chocolat
0
22 декабря 2010 в 22:23
