Салями? С шоколадом!

В Белоруссии анекдоты про сало в шоколаде фактически воплотили в жизнь. Технологи Кобринского мясокомбината разработали новинку - салями с шоколадом. Среди белорусских продуктов салями «Миланская с шоколадом» не имеет аналогов. Все дело в том, что в оригинальную рецептуру этой колбасы входят не только мясо свинины и специи, но и шоколад. Как уверяют технологи, идеально подобранное соотношение мясного фарша и шоколада придает продукту неповторимый вкус. Аккуратная вакуумная упаковка позволяет сохранить все вкусовые качества этого уникального на вкус продукта.
Состав продукта: свинина, шоколад, соль, пищевая добавка, специи, глюкоза. Пищевая ценность 100 г продукта: белки— 18,3 г, жиры— 48,4 г. Энергетическая ценность 100 г продукта 504,6 ккал.
"Миланская с шоколадом" является новинкой для белорусского рынка. Впрочем, подобную колбасу уже представляли на суд европейцев - немец Йорг Штароске несколько лет назад презентовал колбасу с шоколадом и апельсиновой цедрой на одном из Колбасных чемпионатов в Берлине.
А вы рискнете попробовать салями с шоколадом?
По материалам emeat.ru