Сгущенка в Париже...кафе "Pouchkine" - впечатления и новое интервью...

Ресторан «Пушкин» хорошо известен в Москве. Но сегодня о кафе "Pouchkine" в Париже – уникальном заведении с франко-русскими десертами. Думаете, «Пушкин» в Париже открыт персонально для русскоговорящих граждан – их здесь предостаточно в любое время года. Совсем нет – в кафе "Pouchkine" ходят сами парижане. Здесь готовят и подают красивые необычные десерты, где французы находят привычные для себя вкусы, оттененные изюминками уже нашей гастрономии. Мне парижский «Пушкин» напоминает какую-то зимнюю русскую сказку: очень красиво тут оформлены и дизайн витрин, и декор десертов ….Необычно найти в Европе кондитерское заведение, где через кухню и общий антураж читаются интерес и уважение к нашей культуре!

Мои путешествия - http://7chocolat.livejournal.com/236115.html