В кондитерской Ladurеe поспела вишня!

Автор: 7chocolat
Опубликовано: 5470 дней назад (4 октября 2011)
Блог: 7chocolat
+3↑
Голосов: 3
Необычное пирожное на тему торта "Темный лес" представила знаменитая французская кондитерская Ladurеe. Как видите, кусочек торта превратился в изящное пирожное, чем-то напоминающее веточку с ягодами. Внутри шоколадного
бисквита вишневый ганаш, сливочный шоколадный мусс с ароматом ванили и засахаренные вишенки, предварительно пропитавшиеся бренди. Декорировано пирожное горьким шоколадом, какао пудрой и съедобным золотом.
← В Лондоне будет проходить шоколадная неделя | Шоколадный ответ Хэллоуину →
Комментарии (1)
pavlula
# pavlula
0 18 октября 2013 в 01:25
оригинальная подача торта, супер идея и красивое оформление