В кондитерской Ladurеe поспела вишня!
|
|
Автор: 7chocolat
Опубликовано: 5149 дней назад (4 октября 2011)
Блог: 7chocolat
Рубрика: Новости о шоколаде - каждый день!
|
+3↑ Голосов: 3 |
Необычное пирожное на тему торта "Темный лес" представила знаменитая французская кондитерская Ladurеe. Как видите, кусочек торта превратился в изящное пирожное, чем-то напоминающее веточку с ягодами. Внутри шоколадного
бисквита вишневый ганаш, сливочный шоколадный мусс с ароматом ванили и засахаренные вишенки, предварительно пропитавшиеся бренди. Декорировано пирожное горьким шоколадом, какао пудрой и съедобным золотом.
бисквита вишневый ганаш, сливочный шоколадный мусс с ароматом ванили и засахаренные вишенки, предварительно пропитавшиеся бренди. Декорировано пирожное горьким шоколадом, какао пудрой и съедобным золотом.

#
pavlula
0
18 октября 2013 в 01:25
оригинальная подача торта, супер идея и красивое оформление