Молочные коктейли

Приобрела миксер для молочных коктейлей Феникс-Воронеж-электро СжН-2.
По рецепту заложила в миксер
Молоко Пармалат 3,5 %................100
Мороженое пломбир ...................50
Сироп Da Vinci Gourmet..........25
При перемешивании на 12000 оборотах в течении двух минут, коктейль не взбивается. Пробовали и другие пропорции 1:1, результат один и тот же.
Молоко холодное из холодильника, мороженное с льдинкой. В чем проблема, прошу помощи. Кто сталкивался с подобной проблемой.

В этой рубрике вы можете выставить свои фото на всеобщее рассмотрение с целью получить конструктивную критику и советы по обработке или переделке.

CANON EOS 350D (старенькая зеркалка).
Студийные осветители и комплекты RAYLAB MACRO - 3 UU KIT от 7000 за комплект.
К комплекту RAYLAB RLB-500W E27 галогенная лампа от 500 руб.за 1 шт.
Фото штатив лучше с железной головой от 5000 руб.
Стол стеклянный, ткань.