Торт "Мята+шоколад"
 |
Автор: Татьяна (Gusya)
Опубликовано: 4842 дня назад (7 августа 2012)
Блог: шоколадный торт
Рубрика: волшебство!
Редактировалось: 1 раз — 7 августа 2012
|
+6↑ Голосов: 6 |
еще один шоколадный тортик!
Состав : шоколадный бисквит на молоке с дробленными какао-бобами,пропитанный мятным сиропом,шоколадный мусс с клубникой и мятой,желе из клубники,мяты и базилика,мятный мусс на основе белого шоколада и сыра "Филадельфия" с кусочками клубники ,шоколадный гляссаж.
← торт "Любимый" | "Подарки!" →
#
Александра
+1
7 августа 2012 в 06:58
Танечка, нарядный нежный тортик! летом самое то!
#
Татьяна (Gusya)
0
7 августа 2012 в 10:55
Александра,спасибо! действительно очень нежный получился тортик
#
Bezu
+1
7 августа 2012 в 11:21
Очень аппетитно!!! Тань, а цвет мусса с мятой естественный или добавляла красители?
#
Татьяна (Gusya)
0
7 августа 2012 в 12:22
спасибо,Светик!добавляла мятный ликер "Monin",добавила его прилично,вот и цвет такой получился(так что обошлась без красителей).на самом деле цвет светлее,на фото темнее смотрится.
#
Chocoladno
+1
7 августа 2012 в 14:45
Ммм, как мяяяятно... С прошедшим Вас! 
#
Татьяна (Gusya)
0
7 августа 2012 в 22:39
Спасибо!!!
#
Bantik
0
9 августа 2012 в 22:40
Танюша, в мятный мусс добляла только мятный ликер или заваривала свежую мяту в сливках.
#
Татьяна (Gusya)
0
10 августа 2012 в 11:02
Cвет,мятный ликер +мятный сироп "Monin"(который зеленый)
#
Bantik
0
10 августа 2012 в 12:43
Спасибо!