Вновь на Трокадеро или как я почувствовала себя Реми.
 |
Автор: snezhana
Опубликовано: 5106 дней назад (16 ноября 2011)
Рубрика: Без рубрики
Редактировалось: 2 раза — последний 16 ноября 2011
|
+4↑ Голосов: 4 |
Доброй ночи, друзья! 
Итак, перенесемся вновь на площадь Трокадеро в одно уютное кафе. Я уже писала о том, что запланировала заранее посещение некоторых заведений. Один интернет-источник утверждал, что классический французский луковый суп лучше всего подают в кафе ”Трокадеро”. Я должна была это проверить!
Зашли, устроились. Очень милое местечко, за окном виднеется Эйфелева башня, на удивление адекватные, совершенно незаоблачные цены. Заказали тот самый суп, салат с артишоками (очень мне хотелось их попробовать) и на десерт – профитроли с ванильным мороженым и горячим шоколадным соусом и яблочный тарт Татен (подавался с каким-то сливочно-сырным соусом).
Подали суп. В белых чашках, густой, сытный, с гренками и сыром, горячий и ароматный. Очень понравился. Крайне хорош был бы морозным зимним днем….
Он оказался таким сытным, что доедая его, я уже с ужасом думала о предстоящем салате. Когда его принесли, я вообще обалдела – огромная гора салатного микса, артишоки, помидоры черри, щедрая горсть креветок и крабового мяса с тонким пряно-острым соусом! 
В общем, ели мы пополам с мужем, хорошо хоть один заказали.
Затем был чай с десертом. Профитроли с морожным были, конечно, очень вкусными!
Однако, настоящим гастрономическим открытием оказался тарт Татен.
Тонкое, невероятно вкусное тесто, огромное количество яблочно-карамельной начинки, вместе с соусом давали такую гамму вкусов… Смотрели ли Вы мультфильм “Рататуй”? Там был такой момент, когда Реми, закрыв глаза, пробовал клубнику с сыром, и перед его глазами вспыхивал фейерверк невероятной красоты. Так вот, мы себя чувствовали также…
Время шло очень медленно, я бы даже сказала, что оно стало тягучим как мед… Мы просидели в кафе где-то часа два с половиной, совершенно того не замечая.
Тем временем уже наступил вечер и, возвращаясь обратно в отель, из окна вагона метро мы вновь увидели Эйфелеву башню, освещенную огнями. Она вся сверкала и переливалась на фоне вечернего темнеющего неба…
Продолжение следует.
Итак, перенесемся вновь на площадь Трокадеро в одно уютное кафе. Я уже писала о том, что запланировала заранее посещение некоторых заведений. Один интернет-источник утверждал, что классический французский луковый суп лучше всего подают в кафе ”Трокадеро”. Я должна была это проверить!
Зашли, устроились. Очень милое местечко, за окном виднеется Эйфелева башня, на удивление адекватные, совершенно незаоблачные цены. Заказали тот самый суп, салат с артишоками (очень мне хотелось их попробовать) и на десерт – профитроли с ванильным мороженым и горячим шоколадным соусом и яблочный тарт Татен (подавался с каким-то сливочно-сырным соусом).
Подали суп. В белых чашках, густой, сытный, с гренками и сыром, горячий и ароматный. Очень понравился. Крайне хорош был бы морозным зимним днем….
Он оказался таким сытным, что доедая его, я уже с ужасом думала о предстоящем салате. Когда его принесли, я вообще обалдела – огромная гора салатного микса, артишоки, помидоры черри, щедрая горсть креветок и крабового мяса с тонким пряно-острым соусом! В общем, ели мы пополам с мужем, хорошо хоть один заказали.
Затем был чай с десертом. Профитроли с морожным были, конечно, очень вкусными!
Однако, настоящим гастрономическим открытием оказался тарт Татен.
Тонкое, невероятно вкусное тесто, огромное количество яблочно-карамельной начинки, вместе с соусом давали такую гамму вкусов… Смотрели ли Вы мультфильм “Рататуй”? Там был такой момент, когда Реми, закрыв глаза, пробовал клубнику с сыром, и перед его глазами вспыхивал фейерверк невероятной красоты. Так вот, мы себя чувствовали также…
Время шло очень медленно, я бы даже сказала, что оно стало тягучим как мед… Мы просидели в кафе где-то часа два с половиной, совершенно того не замечая.
Тем временем уже наступил вечер и, возвращаясь обратно в отель, из окна вагона метро мы вновь увидели Эйфелеву башню, освещенную огнями. Она вся сверкала и переливалась на фоне вечернего темнеющего неба…
Продолжение следует.
