Магазин кофе-чая-шоколада
![]() |
Автор: kenleh
Опубликовано: 4613 дней назад (3 сентября 2012)
Блог: обо всем понемножку
Рубрика: Без рубрики
Редактировалось: 1 раз — 3 сентября 2012
|
+13↑ Голосов: 13 |
В общем это реализация некоторой упрощенной версии кофе-холла Chocoladno. Ну и вообще это реализация той идеи которая на мой взгляд имеет самое реальное существование.
Если нет возможности реализовать точку общепита. но очень хочется открыться и открыться магазином шоколада, то его надо дополнять. Кофе, чаем и кондитеркой. Желательно конечно же своей =)))
Да и надоело на 5-ом Донском сидеть, простора хочется.
Магазин находится в самой жопе мира, но при этом в районе где ничего подобного нет. Спальный район в доме в котором мы живем в магазине продуктов.
Вообще очень давно смотрели на свой район что б там такое замутить, но с точкой общепита там нереально. Все помещения согласованы как магазин или аптека. А тут на днях освобождается один отдел.
Как всегда все у нас случайно =)
Случайно зашли, случайно Сашка по-приколу спросил "А сколько хотите за комнату?" Случайно мы уже давно общались с арендодателем на всякие разные темы. В общем сказали подумаем. В на следующий день поняли что нефиг думать надо брать.
Как всегда, ведь если что луше жалеть о том что сделал, чем о том что не сделал =)
Вот то что было:

Вот что стало:





Окно будет завешиваться роль-шторами, на стенах будут картинки и доска для написания мелом, будем делать кофе на вынос.
Место вышло с "настроением" за что большое спасибо Polly
Ну а что получится из этого - спросите меня через месяц =)
Если нет возможности реализовать точку общепита. но очень хочется открыться и открыться магазином шоколада, то его надо дополнять. Кофе, чаем и кондитеркой. Желательно конечно же своей =)))
Да и надоело на 5-ом Донском сидеть, простора хочется.
Магазин находится в самой жопе мира, но при этом в районе где ничего подобного нет. Спальный район в доме в котором мы живем в магазине продуктов.
Вообще очень давно смотрели на свой район что б там такое замутить, но с точкой общепита там нереально. Все помещения согласованы как магазин или аптека. А тут на днях освобождается один отдел.
Как всегда все у нас случайно =)
Случайно зашли, случайно Сашка по-приколу спросил "А сколько хотите за комнату?" Случайно мы уже давно общались с арендодателем на всякие разные темы. В общем сказали подумаем. В на следующий день поняли что нефиг думать надо брать.
Как всегда, ведь если что луше жалеть о том что сделал, чем о том что не сделал =)
Вот то что было:


Вот что стало:





Окно будет завешиваться роль-шторами, на стенах будут картинки и доска для написания мелом, будем делать кофе на вынос.
Место вышло с "настроением" за что большое спасибо Polly
Ну а что получится из этого - спросите меня через месяц =)
← Макаронс | Вопрос залу →

#
Syozha
0
3 сентября 2012 в 19:39
Полюбому - поздравляем! Если аренда ничегошная, надо срочно собирать в кучку целевую аудиторию из местных.
PS Не забудь на шококарте отметочку поставить.
PPS И декорируй потолок. Любым подходящим материалом можно обтянуть плитки подвесного. Можно покрасить или обоями/тканью. В общем бюджетно, но "другой" потолок сразу сошьет всю картинку в одно целое.
PS Не забудь на шококарте отметочку поставить.
PPS И декорируй потолок. Любым подходящим материалом можно обтянуть плитки подвесного. Можно покрасить или обоями/тканью. В общем бюджетно, но "другой" потолок сразу сошьет всю картинку в одно целое.

#
kenleh
0
3 сентября 2012 в 19:44
про потолок думали, но тут каждый чих через согласование с арендодателем. Так что пока эт ов планах но не горящих. Все ж народ там именно сидеть не будет и основной упор делаем на более срочные нужды. А так да, у Наташки потолок классно сделан. Так и думаю свой заделать.

#
Syozha
0
3 сентября 2012 в 19:50
Надо делать так, чтобы потом снять все "на раз". Т.е. не клеить намертво, а обтянуть и с обратной стороны скрепить.

#
kenleh
0
3 сентября 2012 в 19:55
ну, просто обтянуть не так кайфово будет. Надо именно водой или клеем приминать чтобы рельеф красивый вышел...

#
bonbon
0
7 сентября 2012 в 20:36
Делаю ремонт в магазине, но с потолочной плиткой не поняла.Как лучше сделать, если задекорировать тканью?

#
kenleh
0
7 сентября 2012 в 22:14
тишью бумагой или тканью но тонкой. Но лучше бумагой.

#
bonbon
0
8 сентября 2012 в 14:33
kenleh спасибо.

#
Syozha
0
3 сентября 2012 в 19:52
кстати, а сколько метров и почем нынче метр "в .опе мира"?

#
kenleh
0
3 сентября 2012 в 19:56
12,6 метра - 30 т.р.
Но! На район это магазин с продажей алкоголя и у него боль-менее хороший траффик.
Но! На район это магазин с продажей алкоголя и у него боль-менее хороший траффик.

#
Syozha
0
3 сентября 2012 в 19:43
И еще - приезжайте, подарю большую картинку "The best Cacao in the World" от лукера. Вполне в стиле интерьера будет.

#
kenleh
0
3 сентября 2012 в 19:44
ага, помню тот плакат =)))

#
Cheba
0
3 сентября 2012 в 19:43
Поздравляю с новым проектом! С большим интересов слежу за вашими успехами ) Удачи, удачи, удачи )

#
kenleh
0
3 сентября 2012 в 19:45
Спасибо =)

#
Syozha
+1
3 сентября 2012 в 19:47
Ну и надо еще вложиться в свет. Выкинуть потолочные белые лампы, купить в икее офигительные бумажные светильники разных диаметров, задекорировать их (просто росписью в стиле холла), поставить матовые теплые лампы и будет совсем комильфо. За годы страданий стало ясно - в интерьере мелочи решают все. И если не сделать сразу - потом руки уже не дойдут никогда...

#
kenleh
0
3 сентября 2012 в 19:58
Сереж, да, надо. Но реально ремонт и оборудование вышли дороже чем рассчитывали по-любому счас важнее купить необходимые для торговли вещи, а потом уже светильники. Будут, обязательно, но чуть позже.

#
Kitik
0
13 сентября 2012 в 16:51
Поддерживаю Сережу как никто другой
У нас потолок аналогичный, мы часть плиток просто покрасили в свои цвета, но при этом сейчас имеем большую проблему: вечером, когда начинает темнеть в зале становится неуютно
если включить часть ламп - темно, если все - как в больнице
ломаем голову как исправить ситуацию, а делать это уже придется на ходу, не закрываться же на ремонт




#
MeryK
0
3 сентября 2012 в 20:14
Какие же вы лапочки!
Иметь свой магазин в своем же доме это огромный плюс
Ульян, а где производство?
Удачи!
Иметь свой магазин в своем же доме это огромный плюс
Ульян, а где производство?
Удачи!

#
kenleh
0
3 сентября 2012 в 20:16
да все там же на 5-ом Донском =)
Спасибо!
Да, только ездить пока все равно на Ленинский =)
Спасибо!
Да, только ездить пока все равно на Ленинский =)

#
Евгений Лопухов
0
4 сентября 2012 в 06:21
Поздравляем!побольше заинтересованных покупателей,сладкоежек и любителей шоколада.
А снаружи как представились?
вода,сан узел,кондиционер есть?витринного места мало мне кажется.
Неужели прямо так хорошо берут чай в отделах шоколада?я купил 1 кг ещё в первый опыт,3 вида,так для пробы,расфасовал в банки,но так ни разу никто не купил даже 50 грамм.
А снаружи как представились?
вода,сан узел,кондиционер есть?витринного места мало мне кажется.
Неужели прямо так хорошо берут чай в отделах шоколада?я купил 1 кг ещё в первый опыт,3 вида,так для пробы,расфасовал в банки,но так ни разу никто не купил даже 50 грамм.

#
kenleh
0
4 сентября 2012 в 11:56
снаружи пока никак. В общем попробую двигаться через соцсети районного назначения и группы типа южное бутово, щербинка.
Снаружи будет стоять штендер с кофе-чаем-кондитеркой кофе на вынос.
На следующих выходных хочу напрячь школьниц старшеклассниц чтобы они прошлись по району с листовками приглашая к нам за за бонус.
НУ, у меня кофе и чай пока идут лучше чем все остальное =))))
Снаружи будет стоять штендер с кофе-чаем-кондитеркой кофе на вынос.
На следующих выходных хочу напрячь школьниц старшеклассниц чтобы они прошлись по району с листовками приглашая к нам за за бонус.
НУ, у меня кофе и чай пока идут лучше чем все остальное =))))

#
Евгений Лопухов
0
4 сентября 2012 в 06:25
Хоть кто то порадовал новыми открытиями.

#
kenleh
0
4 сентября 2012 в 11:56
да уж, тут главное не огрчать новыми закрытиями!

#
Евгений Лопухов
0
4 сентября 2012 в 12:15
точно!!!)))

#
7chocolat
+1
4 сентября 2012 в 11:46
Жопа мира - это где?

#
kenleh
0
4 сентября 2012 в 11:56
Южное бутово, щербинка

#
Татьяна (Gusya)
0
4 сентября 2012 в 18:25
Ульяшка,дорогая,ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
Вы - молодцы!!!удачи и конечно хороших покупателей!!!



#
kenleh
0
5 сентября 2012 в 18:30
Танюш, спасибо!

#
Ringa
0
5 сентября 2012 в 00:07
Ульяна, дорогая, как здорово! Поздравляю! Сергей прав, дооформить надо скорее, но уже небо и земля!

#
kenleh
0
5 сентября 2012 в 18:30
=)

#
Plus
0
5 сентября 2012 в 16:51
Ульян, поздравляю!! У тебя теперь две точки? или от первой избавишься7
Удачи
.
Удачи


#
kenleh
0
5 сентября 2012 в 18:29
на 5-ом Донском я остаюсь, у меня ж здесь производство
Так что это просто вторая точка =)


#
Tata
0
5 сентября 2012 в 22:20
Здорово! Поздравляю-)) удачи на новом месте и побольше постоянных клиентов

#
kenleh
0
5 сентября 2012 в 22:36
=) спасибо!

#
SkyFlying
0
7 сентября 2012 в 12:16
Ульяна, поздравляю!!! Удачи, успехов, благоприятной атмосферы и постоянных клиентов!