Торт "Туфелька для принцессы"

Этот торт был заказан друзьями  для девушки (майор полиции) 32 года.

Нижний ярус - торт "Трюфель" (3кг)
верхний ярус - шоколадный бисквит, малиновое желе, шоколадно-малиновый мусс (1,5кг.).
Торт обтянут марципаном.
Оранжевые цветы из марципана.

Шоколадная роза из (шоколад + глюкоза)под кандурином, белая роза из марципана.

Шоколадная туфелька (магазин Шоколатье).
Внутри туфельки - кумкват в золотой обертке, завязан. шелковой ленточкой.
Край нижнего яруса торта выложен марципановыми шариками с сереб. бисером (кондитерское украшение).
Да, еще пчелки и бабочки (флористические украшения).
Общий вес торт - 5,5 кг.