Фигуры из шоколада сделанные на заказ
 |
Автор: Евгений Лопухов
Опубликовано: 4914 дней назад (27 мая 2012)
Блог: разное
Рубрика: Без рубрики
|
+12↑ Голосов: 12 |
Плитка из белого шоколада с сушёными ягодами и цедрой лайма 
Шкатулка из шоколада с конфетами 
Картина из шоколада
Большая шоколадка
Открытка 
#
Вшоке
+1
27 мая 2012 в 12:07
Шкатулка с конфетами-шедевр!
#
Евгений Лопухов
0
27 мая 2012 в 12:16
Спасиб!
#
kenleh
0
27 мая 2012 в 14:22
а по мне так все супер! Аккуратно, красиво, здорово =)))))
#
Евгений Лопухов
0
27 мая 2012 в 14:31
спасибо за внимание и оценку
#
Plus
+1
27 мая 2012 в 15:28
хорошие работы. шкатулка класс - очень нравятся мне шкатулки 
тоже периодически ими балуюсь.
а большая плитка по весу на сколько потянула? и размер какой?
тоже периодически ими балуюсь.а большая плитка по весу на сколько потянула? и размер какой?
#
Евгений Лопухов
0
27 мая 2012 в 15:37
спасибо! плитка по весу - 2,2 кг,из двух плит,между ними ганаш,длина вроде бы 50 см,ширина 15 см,толщина 2,5 см.
#
Sandra158
0
27 мая 2012 в 16:17
Супер! Так все красиво и вкусно выглядит 
#
tata
0
27 мая 2012 в 17:30
МОЛОДЧИНА!!!Все очень аккуратно.очень понравилась шоколадная плитка и шкатулка!!! 
#
gene4ka
+1
27 мая 2012 в 21:59
Ghon, это волшебно! Скажите, пожалуйста, (только не смейтесь) такую чудесную шкатулку Вы отливали с помощью поликарбонатной формы, или отдельно делали детали, а потом склеивали шоколадом?
#
Евгений Лопухов
0
27 мая 2012 в 22:51
спасибо!отдельно делал детали и склеивал их темперированным шоколадом.хотя видел в магазине шоколатье поликарбонатные формы для этой цели, хочу всё приобресть да никак не соберусь.в форме будет глянец, как стыки отполировать вот это вопрос.
#
Мухаммад
0
27 мая 2012 в 22:52
Много сказано слов.... действительно очень понравилось,
Рамки в чём отливали?
толшина стенок шоколадной шкатулки?
цветы из вакого именно материала?
Рамки в чём отливали?
толшина стенок шоколадной шкатулки?
цветы из вакого именно материала?
#
Евгений Лопухов
0
27 мая 2012 в 23:35
В смысле рамки?делаем трафарет например боковой доски,вырезаем пока не застыл.толщина примерно 0,4-0,5 см.цветы из шоколада с глюкозой.
#
Мухаммад
0
28 мая 2012 в 08:57
рамки для картины из шоколада же? если да , отливали в формах и каких?
#
Евгений Лопухов
0
28 мая 2012 в 09:03
теперь понял.да из молочного шоколада.форму сделал из силикона,при помощи багета.
#
N chocolatier
+1
28 мая 2012 в 01:16
Замечательно!!! Большой прогресс!
#
Евгений Лопухов
0
28 мая 2012 в 06:31
спасиб!
#
Chocoladno
0
28 мая 2012 в 04:21
Согласна со всеми выше меня! Нраааавится! 
#
Евгений Лопухов
0
28 мая 2012 в 06:31
спасибо !
#
madam Bush
0
28 мая 2012 в 13:21
Правда, чудесно все получилось! Особенно картина! Люблю я такие тра-ля-ля картинки!
#
Евгений Лопухов
0
28 мая 2012 в 19:00
спасибо!
#
Татьяна (Gusya)
0
28 мая 2012 в 19:13
Класс! очень все красиво!!! особенно понравилась картинв и шкатулка!БРАВО!!!
#
Евгений Лопухов
0
28 мая 2012 в 19:18
спасибо за оценку!