Горячий шоколад с ликером Бейлис и виски
|
|
Автор: katy
Опубликовано: 5454 дня назад (4 декабря 2010)
Блог: Шоколадные рецепты
Рубрика: и многое др..с шоколадом...
Редактировалось: 8 раз — последний 23 апреля 2011
|
+4↑ Голосов: 4 |

50 г горького шоколада - Barry (73%)
30 мл жирного молока ( я беру 50/50 сливки 33% и молоко)
сахар по вкусу - не добавляю....
ликер Бейлис - 1ст.л
Виски - 1ч.л. (можно не добавлять..это я так люблю)
Для декора корица, звездочка Бадьяна и палочка корицы.......
Разогреть молоко почти до кипения, добавить шоколад и помешивать, пока шоколад полностью не растворится.
Добавить сахар и Ликер и виски . Налить в кружку, посыпать корицей.
Поверх подложить звездочку Бадьяна .
Подавайте напиток с палочкой корицы вместо ложки.
Все..вкуснейший горячий шоколад готов!!!! Приятного аппетита!
#
Kudvic
+1
4 декабря 2010 в 02:23
Здорово! Спасибо за рецепт! Почти горячий ганаш получился!
#
katy
0
4 декабря 2010 в 12:54
Да....но очень вкусный..густой, насыщенный, пьяный и слегка пряный вкус!!!
#
Kudvic
+1
4 декабря 2010 в 14:54
.... и наверное не сладкий. (???)
Не люблю переслащенный типа "горячий шоколад".
Не люблю переслащенный типа "горячий шоколад".
#
katy
0
4 декабря 2010 в 15:47
нет он несладкий..как раз то что я люблю.....очень согревающий....
#
snezhana
+1
4 декабря 2010 в 15:23
Привет!!!